脂肪酸和脂肪酸甲酯分析

检测食品中的脂肪酸含量是非常困难的,因为食品中不仅含有各种各样碳链长度的脂肪酸,还含有饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸。Sigma-Aldrich提供一系列特色产品和应用方法用于食品中自由脂肪酸和脂肪酸甲酯的分析。

脂肪酸和脂肪酸甲酯分析


 脂肪酸甲酯分析应用资料

 
查询工具  
GC技术中心
分析标准品查询工具
 
 
目录下载  
脂肪酸及脂肪酸甲酯分析应用手册 (PDF)

 
 
联系我们  
800-819-3336(固话)
400-620-3333(手机)
Email: OrderCN@sial.com