Método de preparação de amostras QuEChERS
O QuEChERS é um tipo de extração em fase sólida dispersiva (dSPE) utilizado na preparação de amostras. QuEChERS significa “Rápido, Fácil, Barato, Eficaz, Robusto e Seguro”. Originalmente desenvolvido para preparar amostras de frutas e vegetais para análise de resíduos de pesticidas, esse método é agora utilizado para analisar outras classes químicas, incluindo HAPs (hidrocarbonetos aromáticos policíclicos), PCBs (bifenilos policlorados), PBDEs (éteres difenílicos polibromados) e retardantes de chama. O conceito foi introduzido em 2002 e agora está especificado nos métodos oficiais da Associação de Comunidades Analíticas (AOAC 2007.01) e do Comitê Europeu de Normalização (EN 15662:2008).
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Extração de amostras
pelo método QuEChERS
As técnicas de extração por solvente são projetadas para obter o máximo rendimento do analito da matriz de base. Os analitos de interesse são extraídos da matriz da amostra utilizando solventes miscíveis em água (geralmente acetonitrila) e altas concentrações de sais e/ou agentes tamponantes. A seleção do solvente é importante para minimizar a coextração de compostos. Os sais são utilizados na etapa de extração para criar separação de fases. Eles atuam como tampões para ajustar o pH e remover a água da amostra.
Limpeza QuEChERS
A limpeza da amostra reduz a interferência durante a análise subsequente, uma vez que a interferência pode danificar a instrumentação analítica e complicar a identificação e quantificação do analito. Ao contrário dos métodos tradicionais de limpeza de amostras que utilizam tubos de SPE, no QuEChERS, a limpeza é facilitada pela mistura de grandes quantidades de sorventes de SPE com o extrato da amostra. Os sorventes utilizados na limpeza removem as interferências da matriz que são coextraídas com os analitos de interesse. O uso de sorventes PSA, C18 ou GCB (negro de carbono grafitizado) remove açúcares, lipídios, esteróis, ácidos orgânicos, proteínas, carotenóides, clorofila e outros pigmentos antes de uma análise por GC-MS/MS ou LC-MS/MS. Sorventes Z-Sep especiais podem ser necessários para a limpeza de matrizes difíceis contendo pigmentos ou gordura.
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