W205702

Isoamyl alcohol

≥98%, FG

• Sinônimo(s): Isopentyl alcohol, Isoamyl alcohol, 3-Methyl-1-butanol
• Fórmula linear: (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH
• Número CAS: 123-51-3
• Peso molecular: 88.15
• Número FEMA: 2057
• Beilstein: 1718835
• Número EC: 204-633-5
• Conselho da Europa nº: 51
• Número MDL: MFCD00002934
• ID de substância PubChem: 24900824
• Número de Flavis: 2.003
• NACRES: NA.21

Propriedades

• Nível de qualidade: 400
• fonte biológica: synthetic
• grau: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• reg. compliance: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• densidade de vapor: 3 (vs air)
• pressão de vapor: 2 mmHg ( 20 °C)
• teor: ≥98%
• forma: liquid
• temperatura de autoignição: 644 °F
• Lim. expl.: 1.2-9 %, 100 °F
• índice de refração: n20/D 1.406 (lit.)
• pH: 5.6 (20 °C, 25 g/L)
• pb: 130 °C (lit.)
• pf: −117 °C (lit.)
• densidade: 0.809 g/mL at 25 °C (lit.)
• application(s): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: banana; oily; fruity; whiskey
• SMILES string: CC(C)CCO
• InChI: 1S/C5H12O/c1-5(2)3-4-6/h5-6H,3-4H2,1-2H3
• InChI key: PHTQWCKDNZKARW-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Isoamyl alcohol is a cyanobacterial volatile organic compound that has been identified as one of the main aroma/flavor constituents in banana fruit, karanda fruits and in whey spirit.

Embalagem

8, 20 kg in poly drum

1 kg in poly bottle

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02,GHS05,GHS07
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H226 - H315 - H318 - H332 - H335
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P280 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Classificações de perigo: Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órgãos-alvo: Respiratory system
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 1
• Ponto de fulgor (ºF): 110.3 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (ºC): 43.5 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter