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47740

Millipore

D-(−)-Frutose

≥99.0% (HPLC), suitable for microbiology

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Sinônimo(s):
D-Levulose, Açúcar de fruta
Empirical Formula (Hill Notation):
C6H12O6
Número CAS:
Peso molecular:
180.16
Beilstein:
1239004
Número EC:
Número MDL:
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.85

Nível de qualidade

Ensaio

≥99.0% (HPLC)

forma

powder

atividade óptica

[α]20/D −92±2°, 1 hr, c = 10% in H2O

resíduo de ignição

≤0.1% (as SO4)

perda

≤0.1% loss on drying, 20 °C (HV)

pf

119-122 °C (dec.) (lit.)

solubilidade

H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

traços de ânion

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO42-): ≤50 mg/kg

traços de cátion

As: ≤0.1 mg/kg
Ca: ≤10 mg/kg
Cd: ≤5 mg/kg
Co: ≤5 mg/kg
Cr: ≤5 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤5 mg/kg
K: ≤50 mg/kg
Mg: ≤5 mg/kg
Mn: ≤5 mg/kg
Na: ≤50 mg/kg
Ni: ≤5 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Zn: ≤5 mg/kg

application(s)

microbiology

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

Inchi Key

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

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F0127F351047739
D-(−)-Fructose ≥99.0% (HPLC), suitable for microbiology

Millipore

47740

D-(−)-Fructose

-
D-(−)-Fructose ≥99%

Sigma-Aldrich

F0127

D-(−)-Fructose

-
D-(−)-Fructose BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture

Sigma-Aldrich

F3510

D-(−)-Fructose

Essential+ Grade
D-(−)-Fructose BioUltra, ≥99.0% (HPLC)

Sigma-Aldrich

47739

D-(−)-Fructose

Premium Grade
form

powder

form

powder

form

powder

form

solid

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

solubility

H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

solubility

water: 790 g/L at 20 °C

solubility

790 g/L at 20 °C

solubility

H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless

cation traces

As: ≤0.1 mg/kg, Ca: ≤10 mg/kg, Cd: ≤5 mg/kg, Co: ≤5 mg/kg, Cr: ≤5 mg/kg, Cu: ≤5 mg/kg, Fe: ≤5 mg/kg, K: ≤50 mg/kg, Mg: ≤5 mg/kg, Mn: ≤5 mg/kg, Na: ≤50 mg/kg, Ni: ≤5 mg/kg, Pb: ≤5 mg/kg, Zn: ≤5 mg/kg

cation traces

-

cation traces

-

cation traces

Al: ≤5 mg/kg, As: ≤0.1 mg/kg, Ba: ≤5 mg/kg, Bi: ≤5 mg/kg, Ca: ≤10 mg/kg, Cd: ≤5 mg/kg, Co: ≤5 mg/kg, Cr: ≤5 mg/kg, Cu: ≤5 mg/kg, Fe: ≤5 mg/kg, K: ≤50 mg/kg, Li: ≤5 mg/kg, Mg: ≤5 mg/kg, Mn: ≤5 mg/kg, Mo: ≤5 mg/kg, Na: ≤50 mg/kg, Ni: ≤5 mg/kg, Pb: ≤5 mg/kg, Sr: ≤5 mg/kg, Zn: ≤5 mg/kg

Quality Level

200

Quality Level

300

Quality Level

200

Quality Level

100

Descrição geral

D-Fructose (fruit sugar) is a reducing sugar. In fruits it is a very important sugar component, and mostly exists in free form in plants and often together with sucrose and D-glucose. It is a component of polysaccharide inulin and also a component of di-, tri- and oligo-saccharides.

Ações bioquímicas/fisiológicas

D-Fructose is an important monosaccharide used in a wide range of applications. D-fructose is used in carbohydrate research, in organic and bioorganic synthesis; as a model compound; as a reference material, as an enzyme substrate and as a nutrient medium.
It can be produced by separation from glucose and by hydrolysis (inversion) of sucrose.1 It also possess metabolic and endocrine impact that shows that increased consumption of fructose is a contributing factor in the development of obesity and the accompanying metabolic abnormalities observed in the insulin resistance syndrome.

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Exemplo

T1503
Número do produto
-
25G
Tamanho/quantidade da embalagem

Exemplos adicionais:

705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

inserir como 1.000309185)

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