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47748

Sigma-Aldrich

D-(−)-Frutose

tested according to Ph. Eur.

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Sinônimo(s):
D-Levulose, Açúcar de fruta
Empirical Formula (Hill Notation):
C6H12O6
Número CAS:
Peso molecular:
180.16
Beilstein:
1239004
Número CE:
Número MDL:
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.21

Agency

USP/NF
tested according to Ph. Eur.

Nível de qualidade

forma

solid

Impurezas

≤0.5% water

cor

colorless

useful pH range

5.0-7.0 (25 °C, 18 g/L)

pf

119-122 °C (dec.) (lit.)

solubilidade

alcohol: soluble 1 gm in 15 ml
methanol: soluble 1 gm in 14 ml
H2O: freely soluble
acetone: freely soluble (Hot)
acetone: slightly soluble
pyridine: soluble

SMILES string

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

InChI key

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

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F2543F9048F3510
D-(−)-Fructose tested according to Ph. Eur.

Sigma-Aldrich

47748

D-(−)-Fructose

-
D-(−)-Fructose BioXtra

Sigma-Aldrich

F2543

D-(−)-Fructose

Premium Grade
D-(−)-Fructose meets USP testing specifications

Sigma-Aldrich

F9048

D-(−)-Fructose

-
D-(−)-Fructose BioReagent, suitable for cell culture, suitable for insect cell culture

Sigma-Aldrich

F3510

D-(−)-Fructose

Essential+ Grade
impurities

≤0.5% water

impurities

<0.0005% Phosphorus (P), <0.05% glucose (enzymatic), <0.1% Insoluble matter

impurities

<0.018% chloride content, <0.025% sulphate, <1 ppm Arsenic (As)

impurities

≤0.05% Glucose (enzymatic)

color

colorless

color

colorless

color

colorless

color

colorless

useful pH range

5.0-7.0 (25 °C, 18 g/L)

useful pH range

5.0-7.0 (25 °C, 18 g/L)

useful pH range

5.0-7 (25 °C, 18 g/L)

useful pH range

5.0-7.0 (25 °C, 18 g/L)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

mp

119-122 °C (dec.) (lit.)

solubility

alcohol: soluble 1 gm in 15 ml, methanol: soluble 1 gm in 14 ml, H2O: freely soluble, acetone: freely soluble (Hot), acetone: slightly soluble, pyridine: soluble

solubility

H2O: 1 M, clear, colorless

solubility

water: 790 g/L at 20 °C

solubility

790 g/L at 20 °C

Aplicação

D-(−)-Fructose has been used as a test compound for investigating the enzyme that catalyzes the synthesis of activator for phosphofructokinase termed “activation factor” by utilizing ATP and D-fructose-6-P.

Ações bioquímicas/fisiológicas

D-(−)-Fructose can enhance mood and gastrointestinal disturbances in fructose malabsorbers. It also possess metabolic and endocrine impact that shows that increased consumption of fructose is a contributing factor in the development of obesity and the accompanying metabolic abnormalities observed in the insulin resistance syndrome.

Outras notas

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Monosaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Exemplo

T1503
Número do produto
-
25G
Tamanho/quantidade da embalagem

Exemplos adicionais:

705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

inserir como 1.000309185)

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