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84100

Millipore

Sacarose

suitable for microbiology, ACS reagent, ≥99.0%

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Sinônimo(s):
α α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α α-D-glicopiranosil β-D-frutofuranosídeo, ββ-D-frutofuranosil-α-D-glicopiranosídeo, D(+)-sacarose, Açúcar
Fórmula empírica (Notação de Hill):
C12H22O11
Número CAS:
Peso molecular:
342.30
Beilstein:
90825
Número CE:
Número MDL:
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.85

grau

ACS reagent

Nível de qualidade

Ensaio

≥99.0% (HPLC)
≥99.0%

forma

powder

atividade óptica

[α]20/D 66.3 to 66.8°, c = 26% in H2O

prazo de validade

limited shelf life, expiry date on the label

embalagem

pkg of 1 kg
pkg of 250 g
pkg of 5 kg

condição de armazenamento

(Tightly closed)

Impurezas

≤0.0008 meq/g free acid
≤0.005% water insoluble matter
≤0.05% invert sugar
≤5 mg/kg heavy metals (as Pb)

resíduo de ignição

≤0.01% (as SO4)

perda

≤0.03% loss on drying, 105 °C

pH

7.0 (20 °C, 100 g/L in water)

pf

185-187 °C (lit.)

solubilidade

H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

traços de ânion

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO42-): ≤50 mg/kg
sulfate, sulfite (as SO42-): ≤50 mg/kg

traços de cátion

As: ≤0.1 mg/kg
Ca: ≤10 mg/kg
Cd: ≤5 mg/kg
Co: ≤5 mg/kg
Cr: ≤5 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤5 mg/kg
K: ≤50 mg/kg
Mg: ≤5 mg/kg
Mn: ≤5 mg/kg
Na: ≤50 mg/kg
Ni: ≤5 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Zn: ≤5 mg/kg

aplicação(ões)

microbiology

cadeia de caracteres SMILES

OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1

chave InChI

CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N

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S0389PHR1001S5016
Sacarose suitable for microbiology, ACS reagent, ≥99.0%

84100

Sacarose

-
Sacarose for molecular biology, ≥99.5% (GC)

S0389

Sacarose

-
Sacarose Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material

PHR1001

Sacarose

-
Sacarose ACS reagent

S5016

Sacarose

Essential Grade
grade

ACS reagent

grade

for molecular biology

grade

certified reference material, pharmaceutical secondary standard

grade

ACS reagent

Quality Level

200

Quality Level

300

Quality Level

300

Quality Level

300

solubility

H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

solubility

H2O: soluble 50 g + 50 mL

solubility

-

solubility

soluble 342 g/L at 20 °C (completely)

form

powder

form

crystals

form

-

form

powder or crystals

cation traces

As: ≤0.1 mg/kg, Cd: ≤5 mg/kg, Cr: ≤5 mg/kg, Fe: ≤5 mg/kg, Mg: ≤5 mg/kg, Na: ≤50 mg/kg, Pb: ≤5 mg/kg, Ca: ≤10 mg/kg, Cu: ≤5 mg/kg, Mn: ≤5 mg/kg, Zn: ≤5 mg/kg, Co: ≤5 mg/kg, Ni: ≤5 mg/kg, K: ≤50 mg/kg

cation traces

heavy metals (as Pb): ≤5 ppm

cation traces

-

cation traces

Fe: ≤5 ppm, heavy metals: ≤5 ppm (by ICP-OES)

Descrição geral

Sucrose can be used as a carbon source in microbial growth media. It provides a source of energy and carbon for bacteria and supports their growth. It is used to prepare several types of media for the isolation and cultivation of various bacteria, fungi, and yeasts. Sucrose is commonly used in media for the identification and differentiation of various bacteria that grow on sucrose-containing media. Chromogenic agar media, such as MacConkey agar media with sucrose, are also commonly used in the identification of bacterial strains. Sucrose can also be used in specialized media for the isolation and culture of certain organisms, such as lactic acid bacteria, which are commonly used in the food industry. Additionally, sucrose can serve as a differential reagent in media formulations, such as TSI test (triple sugar iron test), which differentiates various Enterobacteriaceae bacteria based on their ability to ferment various types of sugars.

Aplicação

Sucrose is commonly used as an ingredient in many microbial culture media for the growth and identification of bacteria, yeasts, and molds from various pharmaceutical, environmental, and food and beverage samples.

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Exemplo

T1503
Número do produto
-
25G
Tamanho/quantidade da embalagem

Exemplos adicionais:

705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

inserir como 1.000309185)

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