PHR1001

Sacarose

Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material

• Sinônimo(s): α α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α α-D-glicopiranosil β-D-frutofuranosídeo, ββ-D-frutofuranosil-α-D-glicopiranosídeo, D(+)-sacarose, Açúcar
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₁₂H₂₂O₁₁
• Número CAS: 57-50-1
• Peso molecular: 342.30
• UNSPSC Code: 12352201
• NACRES: NA.24
• PubChem Substance ID: 329823032
• EC Number: 200-334-9
• Beilstein/REAXYS Number: 90825
• MDL number: MFCD00006626

Propriedades

• InChI key: CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
• InChI: 1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
• SMILES string: OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• grade: certified reference material, pharmaceutical secondary standard
• agency: USP 1623637, traceable to Ph. Eur. S1600000
• API family: sucrose
• CofA: current certificate can be downloaded
• technique(s): HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable
• mp: 185-187 °C (lit.)
• application(s): pharmaceutical (small molecule)
• format: neat
• storage temp.: 2-30°C
• Quality Level: 300

Descrição

General description

A sacarose é um carboidrato dissacarídeo de ocorrência natural encontrado em plantas. Ela está disponível como componente de alimentos e é amplamente utilizada como aditivo em alimentos, doces, bebidas e terapeuticamente em pastas de açúcar usadas com frequência para promover a cicatrização de feridas. A sacarose é amplamente utilizada em formulações farmacêuticas orais. Em pó, atua como ligante seco ou agente de volume e edulcorante em comprimidos mastigáveis e pastilhas.
Padrões farmacêuticos secundários para aplicação em controle de qualidade, oferecem uma alternativa conveniente e econômica ao preparo de padrões de trabalho internos para laboratórios e fabricantes farmacêuticos.

Application

Esses padrões secundários são qualificados como materiais de referência certificados. Eles são adequados para uso em diversas aplicações analíticas, incluindo não exclusivamente testes de liberação de produtos farmacêuticos, desenvolvimento de métodos farmacêuticos para análises qualitativas e quantitativas, testes de controle de qualidade de alimentos e bebidas, além de outras demandas de calibração.

Biochem/physiol Actions

Um dissacarídeo não redutor composto de GLICOSE e FRUTOSE ligadas por meio de seus carbonos anoméricos. Obtida comercialmente da CANA DE AÇÚCAR, beterraba (BETA VULGARIS) e outras plantas e amplamente utilizada como alimento e edulcorante.

Analysis Note

These secondary standards offer multi-traceability to the USP and EP primary standards, where they are available.

Other Notes

Encontre um material de referência digital para este produto na nossa plataforma on-line ChemisTwin® para NMR. Você pode usar esse equivalente digital no ChemisTwin® para confirmação da identidade da amostra e quantificação do composto (com padrão externo digital). Um espectro de NMR dessa substância pode ser visualizado e você pode fazer uma comparação on-line com sua amostra com apenas alguns cliques do mouse. Saiba mais aqui e inicie sua avaliação gratuita.

Este Material de referência certificado (CRM) é produzido e certificado de acordo com a ISO 17034 e a ISO/IEC 17025. Todas as informações sobre o uso deste CRM podem ser encontradas no certificado de análise.

Para ver um exemplo de certificado de análise desse material, insira LRAB7831 no espaço abaixo. Este é apenas um exemplo de certificado e pode não corresponder ao lote que você receberá.

Informações de segurança

• Classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• flash_point_f: Not applicable
• flash_point_c: Not applicable