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47739

Sigma-Aldrich

D-(−)-Frutose

BioUltra, ≥99.0% (HPLC)

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Sinônimo(s):
D-Levulose, Açúcar de fruta
Fórmula empírica (Notação de Hill):
C6H12O6
Número CAS:
Peso molecular:
180.16
Beilstein:
1239004
Número CE:
Número MDL:
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.25

linha de produto

BioUltra

Nível de qualidade

Ensaio

≥99.0% (HPLC)

forma

solid

atividade óptica

[α]20/D −92±2°, 1 hr, c = 10% in H2O

Impurezas

insoluble matter, passes filter test

resíduo de ignição

≤0.1% (as SO4)

perda

≤0.1% loss on drying, 20 °C (HV)

cor

colorless

pH

5.0-7.0 (25 °C, 0.1 M in H2O)

pf

119-122 °C (dec.) (lit.)

solubilidade

H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless

traços de ânion

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
sulfate (SO42-): ≤50 mg/kg

traços de cátion

Al: ≤5 mg/kg
As: ≤0.1 mg/kg
Ba: ≤5 mg/kg
Bi: ≤5 mg/kg
Ca: ≤10 mg/kg
Cd: ≤5 mg/kg
Co: ≤5 mg/kg
Cr: ≤5 mg/kg
Cu: ≤5 mg/kg
Fe: ≤5 mg/kg
K: ≤50 mg/kg
Li: ≤5 mg/kg
Mg: ≤5 mg/kg
Mn: ≤5 mg/kg
Mo: ≤5 mg/kg
Na: ≤50 mg/kg
Ni: ≤5 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg
Sr: ≤5 mg/kg
Zn: ≤5 mg/kg

λ

0.1 M in H2O

Absorção UV

λ: 260 nm Amax: 0.04
λ: 280 nm Amax: 0.04

temperatura de armazenamento

room temp

cadeia de caracteres SMILES

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

chave InChI

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

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Quality Level

100

Quality Level

200

Quality Level

200

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solubility

H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless

solubility

H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

solubility

H2O: 1 M, clear, colorless

solubility

alcohol: soluble 1 gm in 15 ml, methanol: soluble 1 gm in 14 ml, H2O: freely soluble, acetone: freely soluble (Hot), acetone: slightly soluble, pyridine: soluble

form

solid

form

powder

form

powder

form

solid

storage temp.

room temp

storage temp.

-

storage temp.

-

storage temp.

-

impurities

insoluble matter, passes filter test

impurities

-

impurities

<0.0005% Phosphorus (P), <0.05% glucose (enzymatic), <0.1% Insoluble matter

impurities

≤0.5% water

Aplicação

D-Fructose is an important monosaccharide used in a wide range of applications. D-fructose is used in carbohydrate research, in organic and bioorganic synthesis; as a model compound; as a reference material, as an enzyme substrate and as a nutrient.

Outras notas

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Monosaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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T1503
Número do produto
-
25G
Tamanho/quantidade da embalagem

Exemplos adicionais:

705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

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