A5960

Ácido L-ascórbico

BioXtra, ≥99.0%, crystalline

• Sinônimo(s): Ácido L-treoascórbico, Fator antiescorbútico, Vitamina C
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₆H₈O₆
• CAS Number: 50-81-7
• Peso molecular: 176.12
• Beilstein: 84272
• Número CE: 200-066-2
• Número MDL: MFCD00064328
• Código UNSPSC: 12352209
• ID de substância PubChem: 24891042
• NACRES: NA.26

Propriedades

• linha de produto: BioXtra
• Nível de qualidade: 200
• Ensaio: ≥99.0%
• Formulário: crystalline
• técnica(s): cell culture | mammalian: suitable
• Impurezas: ≤0.0005% Phosphorus (P); ≤0.1% Insoluble matter
• resíduo de ignição: ≤0.1%
• cor: white to off-white
• pH: 1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)
• pf: 190-194 °C (dec.)
• solubilidade: H₂O: 0.5 M, clear, colorless
• traços de ânion: sulfate (SO₄^2-): ≤0.05%
• traços de cátion: Al: ≤0.0005%; Ca: ≤0.0005%; Cu: ≤0.0005%; Fe: ≤0.0005%; K: ≤0.005%; Mg: ≤0.0005%; NH₄⁺: ≤0.05%; Na: ≤0.005%; Pb: ≤0.001%; Zn: ≤0.0005%
• cadeia de caracteres SMILES: OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
• InChI: 1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
• chave InChI: CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
• Informações sobre genes: human ... SLC23A2(9962)

Descrição

Descrição geral

O ácido ascórbico também é denominado vitamina C.[1] Ele contém uma lactona de seis carbonos produzida por vegetais e algumas espécies animais, mas não por seres humanos e outros primatas. A vitamina C é uma vitamina solúvel em água.[2] A vitamina C faz parte das frutas cítricas, como groselha indiana, brócolis, morangos, couves de bruxelas.[2] O ácido L-ascórbico é a forma biologicamente ativa do ácido ascórbico. Ele é instável e hidrofílico.[1] O ácido ascórbico tem uma carga neutra, que é convertida em ascorbato por protonação.[3]

Aplicação

• O ácido L-ascórbico foi usado para induzir a diferenciação de osteoblastos a partir de culturas primárias de medula óssea.[4]
• Ele foi usado na diferenciação de hCMPC (células progenitoras de cardiomiócitos humanas) em cardiomiócitos.[5]
• Foi usado para medir a atividade da cadeia de transporte de elétrons mitocondrial (complexo IV).[6]

Ações bioquímicas/fisiológicas

O ácido L-ascórbico participa da produção de neurotransmissores, carnitina e na síntese de colágeno.[2] O ácido ascórbico age como cofator enzimático de diversas enzimas, atuando como doador de elétrons para mono-oxigenases e dioxigenases. O ácido ascórbico também age como um poderoso antioxidante, especialmente no que diz respeito a espécies reativas de oxigênio.[7] A vitamina C tem propriedades antioxidantes. A vitamina C está envolvida na proteção contra fotoenvelhecimento e antienvelhecimento.[1] A deficiência de vitamina C está associada a escorbuto, sangramento das gengivas, má cicatrização de feridas, anemia e degeneração muscular.[2]

Atenção

Pode escurecer durante o armazenamento.

Outras notas

Vencedor do Prêmio CiteAb 2024 para Fornecedor de Sucesso em Pesquisa sobre Parkinson′

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)