Stevioside

Sinonimo/i:

(4α)-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid β-D-glucopyranosyl ester, Steviosin

Formula empirica (notazione di Hill):

C₃₈H₆₀O₁₈

Numero CAS:

Peso molecolare:

804.87

Numero CE:

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