Merck
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W248703

Sigma-Aldrich

Formic acid

≥95%, FCC, FG

Fórmula lineal:
HCOOH
Número de CAS:
Peso molecular:
46.03
Número de FEMA:
2487
Beilstein:
1209246
Número de EC:
nº del Consejo Europeo:
1
Número MDL:
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
8.001

Nivel de calidad

400

origen biológico

synthetic

grado

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

densidad de vapor

1.6 (vs air)

presión de vapor

44.8 mmHg ( 20 °C)

ensayo

≥95%

formulario

liquid

temp. de autoignición

1004 °F

lim. expl.

57 %

índice de refracción

n20/D 1.370 (lit.)

pH

2.2 (20 °C, 2.2 g/L)

bp

100-101 °C (lit.)

mp

8.2-8.4 °C (lit.)

densidad

1.22 g/mL at 25 °C (lit.)

trazas de anión

sulfate (SO42-): ≤0.004%

trazas de catión

As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
Pb: ≤10 ppm

application(s)

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

pungent; vinegar

SMILES string

OC=O

InChI

1S/CH2O2/c2-1-3/h1H,(H,2,3)

InChI key

BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N

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Categorías relacionadas

Descripción general

Formic acid is one of the main volatile flavor compounds in black tea. It is also one of the main odor-active compounds in acid-hydrolyzed soy sauce.

Envase

1 kg in glass bottle
5, 10, 25 kg in composite drum

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 3 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1A

Riesgos supl.

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 1

Punto de inflamabilidad F

121.1 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad C

49.5 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificado de Análisis

Introduzca el número de lote para buscar un certificado de análisis (COA).

Certificado de origen

Introduzca el número de lote para buscar un Certificado de origen (COO).

Volatile flavor of black tea: Part I. Formation of volatile components during black tea manufacture.
Saij? R & Kuwabara Y.
Agricultural and Biological Chemistry, 31(4), 389-396 (1967)
Volatile Compounds in Fermented and Acid?hydrolyzed Soy Sauces.
Lee SM, et al.
Journal of Food Science, 71(3) (2006)
Yoann Rombouts et al.
Annals of the rheumatic diseases, 74(1), 234-241 (2013-10-10)
To determine whether anticitrullinated protein antibodies (ACPA) exhibit specific changes in Fc glycosylation prior to the onset of arthritis. Serum samples of patients with ACPA-positive arthralgia (n=183) were collected at baseline and at various time points of follow-up. 105 patients
J Liesivuori et al.
Pharmacology & toxicology, 69(3), 157-163 (1991-09-01)
Metabolism of methanol, methyl ethers, esters and amides give rise to formic acid. This acid is an inhibitor of the mitochondrial cytochrome oxidase causing histotoxic hypoxia. Formic acid is a weaker inhibitor than cyanide and hydrosulphide anions. The body burden
Tasqiah Julianti et al.
Journal of ethnopharmacology, 155(1), 426-434 (2014-06-04)
Leaf decoctions of Carica papaya have been traditionally used in some parts of Indonesia to treat and prevent malaria. Leaf extracts and fraction have been previously shown to possess antiplasmodial activity in vitro and in vivo. Antiplasmodial activity of extracts

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