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1.05406

Millipore

Agar GranuCult® Baird-Parker (base)

GranuCult® prime, ISO 6888, ISO 22178, FDA-BAM, APHA, granular, pack of 500 g

Sinónimos:

Agar Baird-Parker, Agar selectivo para Staphylococcus, agar selectivo para Staphylococcus según BAIRD-PARKER (base)

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About This Item

Código UNSPSC:
41106213
NACRES:
NA.74

Agency

APHA
FDA-BAM
ISO 22178
ISO 6888

Nivel de calidad

200

esterilidad

non-sterile

formulario

granular

envase

pack of 500 g

fabricante / nombre comercial

GranuCult® prime

técnicas

microbe id | specific enzyme detection: suitable
microbiological culture: suitable

pH

6.8 (37 °C, 58 g/L in H2O)

solubilidad

58 g/L

densidad aparente

570 kg/m3

aplicaciones

food and beverages
microbiology

temp. de almacenamiento

15-25°C

idoneidad

Staphylococcus spp.

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Descripción general

El agar GranuCult® Baird-Parker (base) se utiliza para el aislamiento y el recuento de Staphylococcus aureus. Este medio contiene cloruro de litio y telurito para inhibir el crecimiento de la flora microbiana acompañante, mientras que el piruvato y la glicina estimulan selectivamente el crecimiento de los estafilococos. El agar es el agente solidificante. El contenido de yema de huevo hace que el medio sea opaco. Las colonias de Staphylococcus presentan dos rasgos característicos cuando se cultivan en este medio: a) se forman zonas y anillos característicos como resultado de la lipólisis y la proteólisis, y b) la reducción del telurito a telurio produce una coloración negra. La reacción de la yema de huevo y la reducción del telurito suelen ocurrir junto con una reacción coagulasa positiva y, por tanto, pueden servir como índice para esta última. De acuerdo con la EN ISO 6888-1, se aconseja la adición de sulfametacina para suprimir el crecimiento y la invasión del género Proteus , si se sospecha su presencia en la muestra problema.

Aplicación

El agar GranuCult® Baird-Parker (base) se utiliza para el aislamiento, la identificación presuntiva y el recuento de Staphylococcus aureus en alimentos humanos y piensos animales, así como en otros materiales.

Ligadura / enlace

Sustituye a: 1.05406.5007

Nota de análisis

Aspecto (transparencia): de transparente a turbio
Aspecto (color): amarillento-marrón
Valor de pH (25 °C): 6,6 - 7,0
Comportamiento de solidificación (2 horas, 45 °C): líquido
Prueba de promoción del crecimiento según la actual versión de la DIN EN ISO 11133.
Inóculo en medio de referencia (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)):
Inóculo en medio de referencia (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)):
Recuento de colonias (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)):
Recuento de colonias (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)):
Recuperación en medio problema (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): ≥ 50 %
Recuperación en medio problema (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): ≥ 50 %
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): sin crecimiento
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): sin crecimiento
Crecimiento (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 (WDCM 00159)): sin límite
Crecimiento (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 (WDCM 00036)): sin límite
Crecimiento (Enterococcus hirae ATCC 8043 (WDCM 00089)): sin límite
Crecimiento (Proteus mirabilis ATCC 29906 (WDCM 00023)): sin límite
Colonias (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): Colonias negras o grises con un halo transparente
Colonias (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): Colonias negras o grises con un halo transparente
Colonias (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 (WDCM 00159)): Colonias negras o grises sin halo transparente
Colonias (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 (WDCM 00036)): Colonias negras o grises sin halo transparente
Colonias (Enterococcus hirae ATCC 8043 (WDCM 00086)): Colonias negras o grises sin halo transparente
Colonias (Proteus mirabilis ATCC 29906 (WDCM 00023)): Colonias marrones o negras sin halo transparente
Incubación:
de 24 ± 2 a 48 ± 2 horas a 37 ± 1 °C Condiciones aerobias
E.coli 48 ± 2 horas a 37 ± 1 °C Condiciones aerobias
Una tasa de recuperación del 50 % es equivalente a un valor de productividad de 0,5.
El recuento de colonias indicado se obtiene de la suma de una determinación triple.
Medios de referencia: Agar de triptona de soja

Otras notas

El medio preparado va de transparente a turbio y es marrón amarillento.

Nota al pie de página

Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulado superior GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, dependiendo de sus requisitos.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.

Información legal

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogramas

Exclamation mark
GHS07

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

H317 - H319

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

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