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1.07228

Millipore

Agua de peptona tamponada GranuCult®

ISO 19250, ISO 6579-1, ISO 6887, ISO 21528-1, ISO 22964, FDA (BAM), APHA, EP, For the preliminary non selective enrichment of bacteria

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Sinónimos:
Agua de fosfato de triptona, Agua de peptona (tamponada), Agua de peptona, tamponada, Agua de peptona, tamponada con fosfato, BPW, Disolución de peptona tamponada

Agency

APHA
EP
ISO 19250
ISO 21528-1
ISO 22964
ISO 6579-1
ISO 6887

Nivel de calidad

reg. compliance

FDA (BAM)

formulario

medium granules (dehydrated (DCM))

manufacturer/tradename

GranuCult® prime

technique(s)

microbiological culture: suitable

pH

7.2 (37 °C, 25 g/L in H2O, after autoclaving)

solubilidad

25.5 g/L

densidad aparente

800 kg/m3

application(s)

food and beverages
microbiology
pathogen testing

temp. de almacenamiento

15-25°C

idoneidad

Cronobacter spp.
Salmonella spp.
enterobacteriaceae

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Este artículo
1.009011.009080120214
Buffered Peptone Water according to ISO 6579, ISO 21528, ISO 22964, FDA-BAM, EP, sterile; γ-irradiated, ReadyBag®

Millipore

1.00901

Buffered Peptone Water

form

medium granules (dehydrated (DCM))

form

medium granules

form

medium granules (dehydrated (DCM))

form

liquid

manufacturer/tradename

GranuCult® prime

manufacturer/tradename

ReadyBag®

manufacturer/tradename

ReadyBag®

manufacturer/tradename

-

technique(s)

microbiological culture: suitable

technique(s)

microbiological culture: suitable

technique(s)

microbiological culture: suitable

technique(s)

microbiological culture: suitable

pH

7.2 (37 °C, 25 g/L in H2O, after autoclaving)

pH

7.2 (37 °C, 25 g/L in H2O)

pH

7.2 (37 °C, 25 g/L in H2O, after autoclaving)

pH

-

solubility

25.5 g/L

solubility

25.5 g/L

solubility

25.5 g/L

solubility

-

Descripción general

El agua de peptona tamponada es rica en nutrientes y produce altas tasas de resucitación en bacterias con lesiones subletales y un crecimiento intenso. El sistema amortiguador de fosfatos evita los daños bacterianos causados por cambios en el pH del medio. La peptona, incluida el digerido enzimático de la caseína, actúa como fuente de carbono, nitrógeno, vitaminas y minerales, mientras que el cloruro sódico mantiene el equilibrio osmótico.
GranuCult® es nuestra nueva marca para nuestros medios de cultivo deshidratados y granulados existentes que se ajustan a la nueva EN ISO 11133:2014 y a otras varias normas ISO, así como a los métodos FDA-BAM / USDA-FSIS para el análisis de muestras de alimento y de agua. Todos estos medios se están actualizando para que cumplan por completo la última versión de dichas normas y las regulaciones relativas a la composición y el control de calidad, y en breve estarán disponibles

Aplicación

El agua de peptona tamponada se utiliza en el análisis de muestras de alimentos y de agua. Este producto es adecuado para el enriquecimiento no selectivo preliminar de bacterias, en particular de enterobacteriáceas patógenas como Salmonella y Cronobacter, procedentes de alimentos, piensos para animales, agua y otros materiales. El producto también es adecuado como diluyente para uso general.

Ligadura / enlace

Sustituye a: 1072285007; 1.07228

Nota de análisis

Aspecto (transparencia): transparente
Aspecto (color): amarillento
Calor de pH (25 °C): 6,8 - 7,2
La prueba de promoción del crecimiento de acuerdo con la versión vigente de la DIN EN ISO 11133 y el método armonizado de la EP, la USP y la JP.
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): ≤ 100
Inóculo en medio de referencia (Salmonella Abony NCTC 6017): ≤ 100
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): de bueno a muy bueno
Crecimiento (Salmonella Abony NCTC 6017): de bueno a muy bueno
Incubación:
18 ± 2 horas a 37 ± 1 °C
S.abony 18 - 24 horas a 30 - 35 °C

Nota al pie de página

Ofrecemos dos tipos de medios: los medios de cultivo granulados superiores GranuCult® y los rentables medios en polvo NutriSelect®, en función de sus requisitos.
Se añaden las designaciones básica, plus o superior para indicar el nivel de control de calidad, desde el control de calidad básico hasta el control de calidad estándar plus y superior para cumplir toda la normativa.

Información legal

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3


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Artículos

Technical article on Cultivation of Shigella

Shigella spp. are predominantly connected to humans and are rarely isolated from other animals, with the exception of primates.

Salmonella pass through the entire food chain from animal feed, primary production, and into households or food-service establishments.

Protocolos

The new EN ISO 22964:2017 standard specifies a horizontal method for the detection of Cronobacter spp. in food, animal feed and environmental samples.

The International Organization for Standardization (ISO) published the revised EN ISO 21528-1 and EN ISO 21528-2 standards in 2017.

ISO published the new EN ISO 6579-1 standard in 2017, which specifies a horizontal method for the detection of Salmonella spp. in products intended for human consumption, animal feed, and environmental samples in food production and handling.

In recent years it has been recognized that Listeria is an important public health problem. The disease affects primarily people of advanced age, pregnant women, newborns, and adults with weakened immune systems.

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