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09182

Millipore

Yeast Extract

for technical purposes (in fermentation)

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Sinónimos:
YE, Baker’s yeast extract
Número de CAS:
Número de EC:
Número MDL:
eCl@ss:
42040000
NACRES:
NA.85

origen biológico

Saccharomyces cerevisiae

Nivel de calidad

grado

for technical purposes (in fermentation)

esterilidad

non-sterile

Análisis

≤3% amino-nitrogen basis
≥9% total nitrogen (N) basis

formulario

powder

caducidad

limited shelf life, expiry date on the label

composición

amino-nitrogen, ≤3%
total nitrogen (N), ≥9%

impurezas

≤16% ash
≤8% non-dissolved

pérdida

≤8% loss on drying

pH

6.5-7.5 (2% in H2O)

solubilidad

H2O: 2%, turbid, yellow

application(s)

food and beverages
microbiology

temp. de almacenamiento

2-25°C

idoneidad

molds
yeasts

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Este artículo
70161Y162592144
Yeast Extract for technical purposes (in fermentation)

Millipore

09182

Yeast Extract

Yeast Extract suitable for microbiology

Millipore

70161

Yeast Extract

Yeast Extract for use in microbial growth medium

Sigma-Aldrich

Y1625

Yeast Extract

Yeast Extract suitable for microbiology

Millipore

92144

Yeast Extract

grade

for technical purposes (in fermentation)

grade

-

grade

for molecular biology

grade

-

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

form

powder

form

powder

form

powder

form

powder

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

shelf life

-

shelf life

-

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

impurities

≤16% ash, ≤8% non-dissolved

impurities

-

impurities

-

impurities

-

Descripción general

Yeast extract is an extract of autolyzed yeast cells. Yeast extract is a mixture of amino acids, peptides, water soluble vitamins and carbohydrates and can be used as additive for culture media. It is a non-animal and low endotoxin peptone suitable for use in fermentations media for cultivation and resuscitation of a large variety of fastidious microorganisms. It is rich in vitamins and other nutritive substances and so, recommended for general laboratory media

Aplicación

Yeast extract is recommended for use in culture media and for the mass cultivation of various microorganisms. It provides multi-functional nutrient supplements that can also be used in microbial fermentation.

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Punto de inflamabilidad F

Not applicable

Punto de inflamabilidad C

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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T1503
Referencia del producto
-
25G
Tamaño del envase/cantidad

Otros ejemplos

705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

introducir como 1.000309185)

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