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Desarrollo y validación de métodos microbiológicos para alimentos y bebidas

El control y los análisis microbiológicos en la industria alimentaria son un campo enormemente regulado y complejo. Con nuestra larga trayectoria de servicio a la industria de alimentos y bebidas, hemos promovido y perfeccionado soluciones innovadoras, demostrando la experiencia normativa y tecnológica para que el cumplimiento sea lo más sencillo posible y para ayudarle a ahorrar sus valiosos recursos.

Ofrecemos métodos y equipos analíticos fiables para mejorar la productividad de su laboratorio con nuestros científicos e ingenieros experimentados, que cuentan con experiencia en aplicaciones, normas y patrones, y mantenimiento. Podemos proporcionarle servicios y formación completos para: 

  • Optimizar su procedimiento de control de calidad en el laboratorio al tiempo que se garantiza el cumplimiento normativo  
  • Asegurar el rendimiento de su equipo analítico a la vez que disminuye el riesgo de avería. 
  • Asegurar que el personal de su equipo del laboratorio se sienta cómodo realizando una prueba 

Recursos de productos relacionados

Ficha técnica Nuestros expertos a su servicio


Desarrollo de métodos

Estudio experimental llevado a cabo en nuestro laboratorio de aplicación utilizando sus muestras y cepas microbiológicas. Recomendado en caso de problemas de compatibilidad con el protocolo estandarizado o para el análisis de nuevos productos. Desarrollo de un método apropiado para superar las interferencias o mejorar la filtrabilidad 

  • Disponible para el sistema EZ-Fluo™ 

Consultoría de desarrollo de métodos

Servicio de asesoría por uno de nuestros científicos especialistas de aplicación para respaldar el desarrollo de su método. Recomendado en caso de problemas de compatibilidad con el protocolo estandarizado o para el análisis de nuevos productos. Formación de un (1) día en la planta del cliente que abarca el uso de la plataforma y cómo desarrollar un método apropiado Plan de análisis personalizado, pruebas reales iniciadas en planta; luego, llamadas de seguimiento semanales para dar asistencia al cliente 

  • Disponible para el sistema EZ-Fluo™ 

Estudio de viabilidad

Estudio experimental realizado en nuestro laboratorio de aplicaciones utilizando muestras y cepas microbianas del cliente para evaluar la compatibilidad de la muestra del cliente con la plataforma y el tiempo hasta obtener los resultados. 

  • Disponible para el sistema EZ-Fluo™ y el sistema Assurance® GDS 

Evaluación en su laboratorio

Evaluación de la plataforma en la planta del cliente utilizando muestras reales. Instalación de un sistema de demostración en planta y formación extensa de 2 a 3 días por nuestro especialista de aplicación Plan de análisis personalizado, pruebas reales iniciadas en planta; luego, llamadas de seguimiento semanales para dar asistencia al cliente 

  • Disponible para el sistema EZ-Fluo™ y el sistema Assurance® GDS 

Optimización del método

Estudio experimental realizado en nuestro laboratorio de aplicaciones utilizando sus muestras y cepas microbianas para evaluar la compatibilidad de la matriz con la plataforma. Desarrollo de un método personalizado. 

  • Disponible para el sistema Assurance®  GDS

Servicios de asesoría sobre PQ

Consulte al servicio de validación microbiológica para planificar y realizar el PQ:

Servicio 100 %: desarrollo y validación del método microbiológico para alimentos y bebidas
  • Asesoramiento en su laboratorio para la implantación de los ensayos de PQ
  • Consumibles y cálculo de medios
  • Formación sobre técnicas analíticas de recuperación
  • Formateo de datos y finalización del informe
  • Programación de los ensayos
  • Interpretación de los datos, comentarios y conclusión

Disponible para el sistema EZ-Fluo™

Si desea más información sobre nuestros servicios de calificación de sistemas, visite nuestra página de calificación de los sistemas de control de calidad de alimentos y bebidas





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