[Accéder au contenu](https://www.sigmaaldrich.com#main-content) [](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr) Produits Panier0 FRFR Produits [Connexion / S'inscrire](https://www.sigmaaldrich.com/oidc-sign-in) [Recherche de commande](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/order-lookup) [Commande rapide](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/quick-order) Panier0 [Accueil](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr)[Applications](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/applications)[Analyses microbiologiques](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/applications/microbiological-testing)Tests de biocharge # Tests de biocharge  La biocharge est la présence de micro-organismes viables sur une surface (ou un article fini), à l'intérieur d'un dispositif, ou dans une portion de liquide, avant stérilisation. La biocharge peut être introduite par les matières premières utilisées dans le procédé de fabrication, par le personnel dans l'environnement de production ou lors du conditionnement des produits finis.  Avec de nombreuses sources de contamination potentielle, la biocharge d'un produit peut fluctuer d'un lot à l'autre, d'où les tests de routine mis en œuvre dans le cadre du contrôle qualité.   * * * ## Produits apparentés Slide 1 of 14 1 of 4 [ \ Millipore \ MMHAWG124 \ Unité de filtration Milliflex Oasis®](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/mmhawg124) Aperçu rapide [ \ Millipore \ MXQUA4K01 \ Milliflex® Quantum Standard Kit](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/mxqua4k01) Aperçu rapide [ \ Millipore \ MMSMCTS48 \ Boîte de milieu trypticase soja MILLIFLEX OASIS®](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/mmsmcts48) Aperçu rapide [ \ Millipore \ MMSMCSD48 \ Boîte de milieu de culture Milliflex Oasis®](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/mmsmcsd48) Aperçu rapide [ \ Millipore \ MMSMCRA48 \ Boîte de milieu de culture Milliflex Oasis®](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/mmsmcra48) Aperçu rapide [ \ Millipore \ EZSTREAM1 \ Pompe à vide EZ-Stream®](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/ezstream1) Aperçu rapide [ \ Millipore \ EZFITEFUN6 \ EZ-Fit® Manifold](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/ezfitefun6) Aperçu rapide [ \ Millipore \ EZFITEFUN3 \ EZ-Fit® Manifold](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/ezfitefun3) Aperçu rapide [ \ Millipore \ JBRMHWG05505 \ Analyseur 55-Plus™](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/jbrmhwg05505) Aperçu rapide [ \ Millipore \ MHA000P2T \ Bouillon à l′extrait de glucose et tryptone](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/mha000p2t) Aperçu rapide [ \ Millipore \ 1.05458 \ Gélose trypticase soja - milieu de culture déshydraté](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/105458) Aperçu rapide [ \ Millipore \ 1.46431 \ Gélose tryptone-soja - Boîtes de sédimentation prêtes à l′emploi](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/146431) Aperçu rapide [ \ Millipore \ 1.46763 \ Plate Count Agar](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/146763) Aperçu rapide [ \ Millipore \ 1.46049 \ R2A Agar Chromogenic](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/product/mm/146049) Aperçu rapide * * * ## Catégories à la une [](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) [Filtration microbienne](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) Accélérez le délai d'obtention de vos résultats grâce à des analyses microbiologiques rapides, réalisées à l'aide de nos systèmes complets de filtration sur membrane. Ces systèmes sont utilisés pour les tests de biocharge, l'analyse des denrées alimentaires et des boissons et les analyses microbiologiques du cannabis. [Commander des produits](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) [](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) [Milieux de culture microbiologique](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) Découvrez des milieux de culture microbiologique de haute qualité. Choisissez entre des options déshydratées ou prêtes à l'emploi, conformes aux normes de l'industrie et aux exigences réglementaires. [Commander des produits](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) [](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/water-purification/milli-q-benchtop-water-purification-systems) [Systèmes de purification d'eau de laboratoire Milli-Q® pour paillasse](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/water-purification/milli-q-benchtop-water-purification-systems) Les systèmes Milli-Q® offrent des technologies de purification d'eau novatrices, conçues pour répondre aux besoins de la recherche en laboratoire, à des objectifs d'éco-responsabilité et à d'autres exigences importantes. [Commander des produits](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/water-purification/milli-q-benchtop-water-purification-systems) * * * Aperçu Articles et protocoles apparentés Support ## Principes fondamentaux des tests de biocharge Les tests de biocharge ou analyses microbiologiques sont un procédé de contrôle qualité qui permet de détecter et de quantifier la contamination microbienne d'un produit à différents stades de la production, à savoir de la fabrication initiale à la distribution finale. Un contrôle qualité efficace et des résultats de test précis sont essentiels pour minimiser les risques pour les consommateurs et sont requis par les environnements de production réglementés. Par conséquent, l'analyse de la biocharge fait souvent partie des tests de routine visant à garantir la sécurité, la qualité et la conformité réglementaire de chaque lot de produits fabriqués. Les tests de biocharge sont pratiqués pour les dispositifs médicaux, les produits pharmaceutiques, les denrées alimentaires et les boissons, l'eau, les conditionnements, les matières premières, le tissu humain, le tissu animal et les cosmétiques. Lorsque les méthodes normalisées décrites ci-dessous sont appliquées, il est important de veiller à ce que la méthode de test n'introduise pas de bactéries ni ne tue les bactéries dans l'échantillon à tester. - [La méthode de filtration sur membrane pour les tests de biocharge](https://www.sigmaaldrich.com#membrane) - [Les méthodes d'ensemencement direct pour les tests de biocharge](https://www.sigmaaldrich.com#direct) - [La méthode du nombre le plus probable (NPP) pour les tests de biocharge](https://www.sigmaaldrich.com#most) [Demande d'informations](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/campaigns/microbial-filtration) ## [](https://www.sigmaaldrich.com)La méthode de filtration sur membrane pour les tests de biocharge La [filtration sur membrane](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) est la méthode de prédilection pour les produits contenant des substances antimicrobiennes. Dans cette méthode, l'échantillon est passé à travers un filtre membrane ayant une dimension de pores de 0,45 µm. La membrane fonctionne comme une barrière et capture les micro-organismes plus grands que la taille de ses pores. Lors de la filtration, un vide peut être appliqué pour accélérer le processus. La membrane est ensuite transférée sur un milieu de culture et placée dans un incubateur pendant au moins 5 jours à 30–35 °C pour la détection des bactéries et à 20–25 °C pour la détection des champignons. La culture qui en résulte fait ensuite l'objet d'un dénombrement pour déterminer les niveaux de contamination microbiologique de l'échantillon. Des mesures appropriées doivent être prises pour éviter une contamination croisée qui pourrait entraîner des résultats faux positifs. ## [](https://www.sigmaaldrich.com)Les méthodes d'ensemencement direct pour les tests de biocharge Les méthodes d'ensemencement direct pour les tests de biocharge incluent les méthodes d'ensemencement en profondeur et d'ensemencement par étalement. La méthode par ensemencement en profondeur est privilégiée en raison de son exactitude théorique supérieure. Dans la méthode par ensemencement en profondeur, le [milieu de culture](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) stérilisé est ajouté à la boîte de Pétri contenant l'échantillon à tester et amené à se solidifier. À l'inverse, dans la méthode par ensemencement par étalement, l'échantillon est ajouté à la boîte de Pétri contenant le milieu de culture solidifié stérile. Quelle que soit la méthode, une fois l'échantillon ajouté au système de culture, la plaque est incubée et la culture résultante est dénombrée. ## [](https://www.sigmaaldrich.com)La méthode du nombre le plus probable (NPP) pour les tests de biocharge La méthode du nombre le plus probable (NPP) est une méthode quantitative utilisée pour déterminer la concentration approximative en bactéries d'un échantillon. La solution ou l'échantillon d'origine est subdivisé(e) par ordres de grandeur (fréquemment 10× ou 2×) dans le bouillon de culture et soumis(e) à une évaluation de la présence ou de l'absence de micro-organismes. L'inconvénient de la méthode NPP est qu'elle requiert de grands nombres de réplicats à la dilution appropriée pour réduire les intervalles de confiance. De plus, cette méthode n'est efficace que pour l'examen des bactéries et ne fournit pas de résultats fiables pour le dénombrement des champignons. [](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) [Vous recherchez des informations plus spécifiques ?](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) Consultez notre recherche de documents pour trouver des fiches de données de sécurité, des certificats et de la documentation technique. [Trouver des documents](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) ## Articles techniques apparentés - [Détection microbienne rapide basée sur la fluorescence](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-quantum-rapid-detection) Le système Milliflex® Quantum permet une détection rapide de la contamination microbienne grâce à la technologie de coloration par fluorescence. - [Comparison of Single-Use Funnels vs. Reusable Funnels for the Membrane Filtration Method in QC Microbiology](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/single-use-funnels-vs-reusable-funnels-membrane-filtration-method-qc-microbiology) Comparison of convenience, operating time, accuracy, costs and safety aspects of single-use funnels vs. reusable funnels for the membrane filtration method in QC microbiology. - [S-Pak® Membrane Filters](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/s-pak-membrane-filter) S-Pak® membrane filters for microbial bioburden testing - [Milliflex Oasis® Système de filtration](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-oasis-filtration) Le système de filtration Milliflex Oasis® est une solution complète pour le contrôle des échantillons en cours de fabrication, de l'eau, des matières premières filtrables et des produits finis pour les tests de charge microbienne et de limites microbiennes. Le système augmente la productivité des laboratoires de contrôle qualité tout en réduisant le risque de résultats erronés. - [Microbial Detection Using Chromogenic and Fluorogenic Culture Media](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/technical-article/clinical-testing-and-diagnostics-manufacturing/bacteriology/overview-chromogenic-media) Selective media enable faster results and visual confirmation for the detection, identification, and enumeration of microorganisms - [Afficher tout (12)](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/search/facet-search?focus=sitecontent&term=facet-search) ## Protocoles apparentés - [Routine Water and Beverage Microbiological Analysis Using the 55-Plus™ Monitor](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/protocol/microbiological-testing/bioburden-testing/55-plus-monitor) Routine water and beverage microbiological analysis using the 55-Plus™ Monitor - [MicropreSure® On-line Filtration System for In-process Microbiology Testing](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/protocol/microbiological-testing/bioburden-testing/micropresure-filtration) MicropreSure® on-line filtration system for in-process microbiology testing - [Microbial Growth Protocols](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/protocol/cell-culture-and-cell-culture-analysis/microbial-cell-culture/microbial-growth) General protocols for growth of competent cells in microbial medium. ### Trouver d'autres articles et protocoles Saisir des mots-clés Rechercher ## Comment pouvons-nous vous aider ? Pour toute question, veuillez formuler une [demande d'assistance](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/support/customer-support) ou vous adresser à notre Service Clients : par e-mail à l'adresse [custserv@sial.com](mailto:custserv@sial.com) ou en appelant le +1 (800) 244-1173 ## Autre support - [Chromatogram Search](https://www.sigmaaldrich.com/chromatogram-search) Use the Chromatogram Search to identify unknown compounds in your sample. - [Calculateurs et Applis](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/support/calculators-and-apps) Boîte à outils disponible sur Internet - Outils et ressources pour la recherche scientifique en chimie analytique, sciences de la vie, synthèse chimique et science des matériaux. - [Customer Support Request](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/support/customer-support) Support client, y compris l'aide pour les commandes, les produits, les comptes et les problèmes techniques du site Web. - [FAQ](https://maestro.my.site.com/knowledgeportal/s/) Explore our Frequently Asked Questions for answers to commonly asked questions about our products and services. * * * __Articles à la une__ [Détection microbienne rapide basée sur la fluorescence](https://www.sigmaaldrich.com/FR/fr/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-quantum-rapid-detection) Le système Milliflex® Quantum permet une détection rapide de la contamination microbienne grâce à la technologie de coloration par fluorescence. [Comparison of Single-Use Funnels vs. Reusable Funnels for the Membrane Filtration Method in QC Microbiology](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/single-use-funnels-vs-reusable-funnels-membrane-filtration-method-qc-microbiology) Comparison of convenience, operating time, accuracy, costs and safety aspects of single-use funnels vs. reusable funnels for the membrane filtration method in QC microbiology. [S-Pak® Membrane Filters](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/s-pak-membrane-filter) S-Pak® membrane filters for microbial bioburden testing [Microbial Detection Using Chromogenic and Fluorogenic Culture Media](https://www.sigmaaldrich.com/FR/en/technical-documents/technical-article/clinical-testing-and-diagnostics-manufacturing/bacteriology/overview-chromogenic-media) Selective media enable faster results and visual confirmation for the detection, identification, and enumeration of microorganisms Haut __Connectez-vous pour continuer__ Pour continuer à lire, veuillez vous connecter à votre compte ou en créer un. Se connecter__Vous n'avez pas de compte ?__S'inscrire An unknown error has occured.