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Millipore

Peptone from casein, pancreatic digest

Pancreatic digest of casein, suitable for microbiology

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Synonyme(s) :
Peptone from casein
Numéro CAS:
Numéro CE :
Nomenclature NACRES :
NA.85

Source biologique

bovine milk

Niveau de qualité

Forme

powder

Composition

total nitrogen (N), ≥12%

Résidus de calcination

≤10%

Perte

≤6% loss on drying

pH

6.8±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

Solubilité

H2O: 2%, clear, faintly to light yellow

application(s)

food and beverages
microbiology

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823037017268971
Peptone from casein, pancreatic digest Pancreatic digest of casein, suitable for microbiology

Millipore

70169

Peptone from casein, pancreatic digest

Millipore

Millipore

82303

Peptone from casein, enzymatic digest

Peptone from casein, tryptic digest suitable for microbiology

Millipore

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Peptone from casein, tryptic digest

Peptone special suitable for microbiology

Millipore

68971

Peptone special

form

powder

form

powder

form

powder

form

powder

loss

≤6% loss on drying

loss

<6% loss on drying

loss

≤6.0% loss on drying

loss

≤11% loss on drying

pH

6.8±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

pH

7.0±0.5 (2% in H2O)

pH

6.7±0.5 (25 °C, 2% in H2O)

pH

6.5-7.5 (2% in H2O)

solubility

H2O: 2%, clear, faintly to light yellow

solubility

H2O: 2%, clear, yellow to tan, water: soluble 2%, clear, faintly brown-yellow

solubility

H2O: 2%, clear, colorless to faintly brownish-yellow

solubility

H2O: 2%, clear, yellow

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

food and beverages
microbiology

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

food and beverages, microbiology

Description générale

Peptone from pancreatic digest of casein is used as a nitrogen source in culture media formulated for isolating and cultivating fastidious and non-fastidious bacteria, fungi and some protozoa. It is a refined hydrolysate with high solubility and is used as a microbiological nutrient. It is a rich source of amino acids and peptides recommended for culture media in analytical microbiology and in industrial fermentation.

Application

Peptone from casein, a pancreatic digest is recommended for laboratory media and fermentation and has been used in antibiotics, toxins, and enzyme productions.

Pictogrammes

Health hazard

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Resp. Sens. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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T1503
Référence du produit
-
25G
Conditionnement/Quantité

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PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

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