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胰凝乳蛋白酶，测序级

from bovine pancreas

• Synonym(s): chymotrypsin, protease
• Enzyme Commission number: 3.4.21.1 (BRENDA, IUBMB)

Properties

• 生物来源: bovine pancreas
• 质量水平: 100
• 测定: ≥90%
• 形式: lyophilized (salt-free)
• specific activity: ≥70 units/mg protein (at 25 °C, with ATEE as a substrate)
• 分子量: M_r 25 kDa
• 包装: pkg of 4 × 25 μg
• manufacturer/tradename: Roche
• technique(s): protein sequencing: suitable
• 最佳pH: 7.0-9.0
• 运输: wet ice
• 储存温度: 2-8°C

Description

一般描述

测序级胰凝乳蛋白酶是从牛胰腺中分离得到的纯化的特异性蛋白酶。

特异性

丝氨酸内肽酶能够特异性水解Tyr、Phe和Trp的C末端肽键。Leu、Met、Ala、Asp和Glu的水解速率较低。[1]水解速率还与目标氨基酸的酰胺和酯相关。测序级胰凝乳蛋白酶的特异性是以蜂毒肽作为底物进行测试的。

应用

单独使用测序级胰凝乳蛋白酶或者与其他蛋白酶组合使用，对蛋白质进行水解。[2]它适用于肽谱分析、指纹图谱分析和序列分析。

质量

纯度：反相HPLC分析显示，不含可能干扰特异性裂解或肽分离的杂质。

制备说明

工作浓度：建议酶用量为蛋白质重量的1/200到1/20。
储存条件（工作溶液）：2至8 °C
溶于1 mM HCl的溶液可在2至8°C保存最长1周。
抑制剂：抑肽酶，DFP，PMSF，吩噻嗪-N-碳酰氯，TPCK，ZPCK，α2-巨球蛋白，α1-抗胰蛋白酶，大豆胰蛋白酶抑制剂和胰凝乳蛋白酶抑制剂。APMSF对该酶无抑制作用。

重悬

将冻干的测序级胰凝乳蛋白酶溶解在1mM HCl中。将待测序蛋白质溶于消化缓冲液（100mM Tris-HCl，10mM CaCl₂，pH7.8）中。

其他说明

仅用于生命科学研究。不可用于诊断。

Safety Information

• 象形图: GHS07,GHS08
• 警示用语：: Danger
• 危险声明: H315 - H319 - H334 - H335
• 预防措施声明: P261 - P264 - P280 - P284 - P304 + P340 + P312 - P342 + P311
• 危险分类: Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• 靶器官: Respiratory system
• 储存分类代码: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 闪点(F): Not applicable
• 闪点(C): Not applicable