P6110

蛋白酶 来源于米曲霉

≥500 U/g

• Synonym(s): 风味酶^®
• EC 号: 232-752-2
• MDL编号: MFCD00132092
• NACRES: NA.54

Properties

• 形式: liquid
• 质量水平: 200
• specific activity: ≥500 U/g
• 储存温度: 2-8°C

Description

一般描述

蛋白酶属于水解酶，以酸性、中性和碱性蛋白酶的形式存在。

真菌蛋白酶/肽酶复合物，由一株选定的米曲霉液体深层发酵产生，同时具有内切蛋白酶和外切肽酶活性。

应用

米曲霉的蛋白酶已用于：

• 研究辣木蛋白酶抑制剂的用作
• 评价其水解对考古木材样本解剖结构和化学成分的影响
• 对从猪结肠中提取的粘膜样本进行蛋白酶消化消化处理

Sigma 公司的酶已用于蛋白消化过程中小鼠结直肠黏蛋白的半纯化。

蛋白酶用于降解蛋白质、研究蛋白酶抑制剂和研究热失活动力学。蛋白酶用于孵育中的核酸分离步骤。使用 Nanoject 器械注射至苍蝇体内，以进行感染和存活实验。

包装

50, 250 mL in glass bottle

生化/生理作用

蛋白酶通过水解肽键，分解代谢蛋白质。它们可用于洗涤剂、生物修复工艺、制药工业和食品工业等诸多应用。蛋白酶与土壤氮矿化有关，也可用作猪和家禽饲料添加剂。

单位定义

一个单位是每分钟水解 1 mmol L -Ieucine p -硝基苯胺的酶量。

法律信息

Novozyme Corp.的产品。

Flavourzyme is a registered trademark of Novozymes Corp.

Safety Information

• 象形图: GHS05,GHS07,GHS08,GHS09
• 警示用语：: Danger
• 危险声明: H302 - H315 - H318 - H334 - H335 - H410
• 预防措施声明: P261 - P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• 危险分类: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2 - Eye Dam. 1 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• 靶器官: Respiratory system
• 储存分类代码: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 个人防护装备: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves