S1876

D -山梨醇

≥98%

• Synonym(s): D-山梨糖醇
• Empirical Formula (Hill Notation): C₆H₁₄O₆
• CAS Number: 50-70-4
• Molecular Weight: 182.17
• Beilstein: 1721899
• EC 号: 200-061-5
• MDL编号: MFCD00004708
• PubChem化学物质编号: 24899498
• NACRES: NA.21

Properties

• 蒸汽密度: <1 (vs air)
• 质量水平: 300
• 蒸汽压: <0.1 mmHg ( 25 °C)
• 测定: ≥98%
• 形式: powder or crystals
• mp: 98-100 °C (lit.)
• SMILES string: OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
• InChI: 1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5-,6-/m1/s1
• InChI key: FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N

Description

包装

10 mg in glass bottle

100, 500 g in poly bottle

1 kg in poly bottle

5, 10 kg in poly drum

应用

可用于洗涤球状体 ，和等电聚焦以减少琼脂糖凝胶中的渗透流动。可用于诱导渗透应力。

生化/生理作用

D-山梨醇是一种糖醇，常用作糖的替代品。它是天然界存在的，也可由葡萄糖合成。食品工业将D-山梨醇作为添加剂，以甜味剂、保湿剂、乳化剂、增稠剂或膳食补充剂的形式使用。D-山梨醇也应用于化妆品、纸张和药品中。在自然界，D-山梨醇通过光合作用在植物中广泛存在，从藻类到 蔷薇科的高等植物果实。

Safety Information

• 储存分类代码: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 闪点(F): Not applicable
• 闪点(C): Not applicable
• 个人防护装备: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)