Merck

T7309

Sigma-Aldrich

胰蛋白酶 来源于牛胰腺

≥2,500 USP units/mg solid, meets USP testing specifications

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别名:
Serine Protease 1
CAS号:
EC 号:
MDL编号:
NACRES:
NA.54

Agency

USP/NF
meets USP testing specifications

质量水平

形式

solid

比活

≥2,500 USP units/mg solid

分子量

23.8 kDa

纯化方式

crystallization

溶解性

H2O: soluble
saline: soluble

应用

diagnostic assay manufacturing

储存温度

−20°C

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T0303T9201T1005
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T1005

胰蛋白酶 来源于牛胰腺

form

solid

form

lyophilized powder

form

powder

form

lyophilized powder

application(s)

diagnostic assay manufacturing

application(s)

diagnostic assay manufacturing

application(s)

-

application(s)

-

solubility

H2O: soluble, saline: soluble

solubility

-

solubility

-

solubility

hydrochloric acid: soluble 1 mM, clear

storage temp.

−20°C

storage temp.

−20°C

storage temp.

−20°C

storage temp.

−20°C

mol wt

23.8 kDa

mol wt

23.8 kDa

mol wt

23.8 kDa

mol wt

23.8 kDa

应用

对于胰蛋白酶消化肽,胰蛋白酶:肽 使用约为 1:100 至 1:20 的比例。从培养表面除去粘附细胞是本产品的一个典型应用。 从其底物中去除细胞所需的胰蛋白酶浓度主要取决于细胞类型和培养物的年龄。 胰蛋白酶也被用于细胞培养期间细胞的再悬浮、蛋白质组学研究中的蛋白质消化和各种凝胶内消化。 其他应用包括:通过基于膜的技术评估结晶,用在确定动力学陷阱的存在会限制蛋白质的折叠速率和产量的一项研究中。

生化/生理作用

胰蛋白酶切割赖氨酸和精氨酸残基的 C 端肽。 如果酸性残基位于切割位点的任一侧,则该反应的水解速度减慢,并且如果脯氨酸残基位于切割位点的羧基侧,则停止水解。 胰蛋白酶活性的最适 pH 为 7-9。 胰蛋白酶还可以起到裂解氨基酸合成衍生物的酯和酰胺键的作用。 将 EDTA 作为螯合剂添加到胰蛋白酶溶液中,用于中和钙离子和镁离子,这些离子遮蔽胰蛋白酶作用的肽键。 去除这些离子会增加酶活性。

丝氨酸蛋白酶抑制剂,包括 DFP、TLCK、APMSF、AEBSEF 和抑肽酶等,将抑制胰蛋白酶。

组分

胰蛋白酶由223个氨基酸残基的单链多肽组成,其通过从胰蛋白酶原去除N-末端六肽而产生(在Lys-Ile肽键处被切割)。氨基酸序列通过6个二硫键交联。这是胰蛋白酶、β-胰蛋白酶的天然形式。β-胰蛋白酶可以在Lys-Ser残基处发生自裂解,并产生α -胰蛋白酶。胰蛋白酶是丝氨酸蛋白酶家族的成员。

注意

1mM HCl中的溶液以等分试样形式可在-20℃稳定储存1年。Ca2+的存在也可减少胰蛋白酶的自溶并保持其在溶液中的稳定性。胰蛋白酶还可在2.0M尿素、2.0M盐酸胍或0.1%(w / v)SDS中保留其大部分活性。

单位定义

使用 BAEE 作为底物,一个 BAEE 单元,将在 pH 7.6,25℃ 下,每分钟产生 0.001 的 A253

制备说明

以1 mg/mL的浓度溶于1 mM HCl。

象形图

Exclamation markHealth hazard

警示用语:

Danger

危险分类

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

靶器官

Respiratory system

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

个人防护装备

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


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-
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