[Passa al contenuto](https://www.sigmaaldrich.com#main-content) [![Merck](https://www.sigmaaldrich.com/static/logos/purple/merck.svg)](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it) Prodotti Carrello0 ITIT Prodotti [Login / Registrati](https://www.sigmaaldrich.com/oidc-sign-in) [Ricerca di ordini](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/order-lookup) [Ordine rapido](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/quick-order) Carrello0 [Home](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it)[Applicazioni](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/applications)[Analisi microbiologiche](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/applications/microbiological-testing)Test di bioburden # Test di bioburden ![Donna che esamina una coltura microbiologica in una piastra di Petri.](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/applications/microbiological-testing/microbial-bioburden-and-water-testing.jpg "Microbial bioburden and water testing") Bioburden è la presenza di microrganismi vitali su una superficie (o su un oggetto completo), all'interno di un dispositivo o in una porzione di liquido, prima della sterilizzazione. Il bioburden può essere introdotto dalle materie prime utilizzate nel processo di produzione o attraverso la forza lavoro nell'ambiente di produzione o durante il confezionamento dei prodotti finali.  Con numerose fonti di potenziale contaminazione, il bioburden di un prodotto può fluttuare da un lotto all'altro, pertanto i test di routine sono implementati come parte del controllo di qualità.   * * * ## Prodotti correlati Slide 1 of 14 1 of 4 [![Unità filtrante Milliflex Oasis® pore size 0.45 μm, mixed cellulose esters (MCE) membrane, white filter, volume 100 mL](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/740/999/57d1a874-3e8b-4456-ba0b-9bea13c3b597/640/57d1a874-3e8b-4456-ba0b-9bea13c3b597.jpg) \ Millipore \ MMHAWG124 \ Unità filtrante Milliflex Oasis®](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/mmhawg124) Visualizzazione rapida [![Milliflex® Quantum Standard Kit with validation protocol A4 format, For the rapid detection of microbial contamination](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/972/533/f9a807e1-1ae9-48f2-aff5-af69cf99d912/640/f9a807e1-1ae9-48f2-aff5-af69cf99d912.jpg) \ Millipore \ MXQUA4K01 \ Milliflex® Quantum Standard Kit](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/mxqua4k01) Visualizzazione rapida [![Piastra con terreni soia triptico MILLIFLEX OASIS® suitable for (Tryptic soy media plates for aerobic and anaerobic microflora)](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/340/014/d03ccec6-f3e3-45f0-b57e-e2355bf6b10d/640/d03ccec6-f3e3-45f0-b57e-e2355bf6b10d.jpg) \ Millipore \ MMSMCTS48 \ Piastra con terreni soia triptico MILLIFLEX OASIS®](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/mmsmcts48) Visualizzazione rapida [![Piastra per terreni con agar Saboraud destrosio MILLIFLEX OASIS® ready-to-use](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/413/705/c83bfc3d-aa07-436a-bcf6-e240dbf40c3b/640/c83bfc3d-aa07-436a-bcf6-e240dbf40c3b.jpg) \ Millipore \ MMSMCSD48 \ Piastra per terreni con agar Saboraud destrosio MILLIFLEX OASIS®](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/mmsmcsd48) Visualizzazione rapida [![Piastre con terreni a basso contenuto di nutrienti MILLIFLEX OASIS® R2A suitable for (R2A low nutrient media plates for waterborne microorganisms)](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/172/915/f3689899-b415-4685-aab9-66b7723cafef/640/f3689899-b415-4685-aab9-66b7723cafef.jpg) \ Millipore \ MMSMCRA48 \ Piastre con terreni a basso contenuto di nutrienti MILLIFLEX OASIS® R2A](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/mmsmcra48) Visualizzazione rapida [![Pompa da vuoto EZ-Stream® suitable for bioburden testing, for use with EZ-Fit® Filtration Manifold](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/317/602/37cc1a9f-7c02-4f7d-8737-d390b740587b/640/37cc1a9f-7c02-4f7d-8737-d390b740587b.jpg) \ Millipore \ EZSTREAM1 \ Pompa da vuoto EZ-Stream®](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/ezstream1) Visualizzazione rapida [![Rampa EZ-Fit® 6-place, For EZ-Fit® Filtration Units](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/165/205/0d45b425-2e69-4da5-b4a0-798eb9c756f1/640/0d45b425-2e69-4da5-b4a0-798eb9c756f1.jpg) \ Millipore \ EZFITEFUN6 \ Rampa EZ-Fit®](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/ezfitefun6) Visualizzazione rapida [![Rampa di filtrazione EZ-Fit® 3-place, For EZ-Fit® Filtration units](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/111/632/b0ba7611-c6c4-486f-81ec-ddf9b5596461/640/b0ba7611-c6c4-486f-81ec-ddf9b5596461.jpg) \ Millipore \ EZFITEFUN3 \ Rampa di filtrazione EZ-Fit®](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/ezfitefun3) Visualizzazione rapida [![Monitor 55-plus™ ready-to-use, disposable filtration unit, pore size 0.45 μm, white filter (gridded), mixed cellulose esters (MCE) membrane, suitable for (microbiological analysis), suitable for water monitoring](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/344/304/25f962b0-cb57-49a5-b4f7-2a389a2b50c4/640/25f962b0-cb57-49a5-b4f7-2a389a2b50c4.jpg) \ Millipore \ JBRMHWG05505 \ Monitor 55-plus™](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/jbrmhwg05505) Visualizzazione rapida [![Brodo triptone glucosio estratto (TGE) ampoule capacity 2 mL, ampoule filling volume 2 mL, ready-to-use, pack of 50 tests, for heterotrophic bacteria](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/313/178/88cc8756-5e09-462b-99fb-cf877e6d5018/640/88cc8756-5e09-462b-99fb-cf877e6d5018.jpg) \ Millipore \ MHA000P2T \ Brodo triptone glucosio estratto (TGE)](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/mha000p2t) Visualizzazione rapida [![Agar di soia triptico - Terreno di coltura disidratato GranuCult® prime, EP, USP, JP, ISO 11133, FDA (BAM), granular, suitable for microbiology](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/295/209/27e42456-0eb4-4281-8870-c5b50448ab81/640/27e42456-0eb4-4281-8870-c5b50448ab81.jpg) \ Millipore \ 1.05458 \ Agar di soia triptico - Terreno di coltura disidratato](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/105458) Visualizzazione rapida [![Agar soia triptico ReadyPlate™, plate diam. 90 mm, according to ISO, FDA-BAM, EP, USP, sterile, pack of 20 and 100 plates](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/355/786/ff04018b-3adf-4fa0-b833-b9c4d1e28600/640/ff04018b-3adf-4fa0-b833-b9c4d1e28600.jpg) \ Millipore \ 1.46431 \ Agar soia triptico](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/146431) Visualizzazione rapida [![Plate Count Agar ReadyPlate™, diam. 55 mm, ready-to-use, sterile, box of 20 plates, for aerobic bacteria](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/657/351/1617f536-2a54-4fde-83e7-43005954d03f/640/1617f536-2a54-4fde-83e7-43005954d03f.jpg) \ Millipore \ 1.46763 \ Plate Count Agar](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/146763) Visualizzazione rapida [![R2A Agar Chromogenic Heimplate, plate diam. 90 mm, ready-to-use, settle Plate for long Incubation, aseptically filled, box of 20 plates, for heterotrophic bacteria](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/313/483/cf9ab428-d7bc-4919-8edb-bb1226f56e33/640/cf9ab428-d7bc-4919-8edb-bb1226f56e33.jpg) \ Millipore \ 1.46049 \ R2A Agar Chromogenic](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/product/mm/146049) Visualizzazione rapida * * * ## Categorie in evidenza [![Filtrazione microbica](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/categories/industrial-microbiology/microbial-filtration/ez-product-family.jpg "Famiglia di prodotti EZ per la filtrazione a membrana")](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) [Filtrazione microbica](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) Accelerate il vostro time-to-result con test microbici rapidi utilizzando i nostri sistemi completi di filtrazione a membrana; utilizzati nei test di bioburden, nell'analisi di alimenti e bevande e nei test di microbiologia della cannabis. 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[Acquista i prodotti](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/products/water-purification/milli-q-benchtop-water-purification-systems) * * * Panoramica Articoli e protocolli correlati Supporto ## Fondamenti dei test di bioburden Il test di bioburden o test microbico è un processo di controllo della qualità che rileva e quantifica la contaminazione microbica di un prodotto in diverse fasi della produzione, cioè dalla produzione iniziale alla distribuzione finale. Un controllo di qualità efficace e risultati accurati sono essenziali per ridurre al minimo i rischi per i consumatori e sono richiesti dagli ambienti di produzione regolamentati. Pertanto, l'analisi del bioburden è spesso inclusa nei test di routine per garantire la sicurezza, la qualità e la conformità normativa di ogni lotto di prodotto fabbricato. I test sul bioburden vengono eseguiti per dispositivi medici, prodotti farmaceutici, alimenti e bevande, acqua, imballaggi, materie prime, tessuti umani, tessuti animali e cosmetici. Quando si seguono i metodi standard, come quelli descritti di seguito, è importante garantire che il metodo di analisi non introduca batteri nel campione di prova o uccida i batteri presenti nel campione. - [Metodo di filtrazione a membrana per l'analisi della carica batterica](https://www.sigmaaldrich.com#membrana) - [Metodi di placcatura diretta per l'analisi della carica biologica](https://www.sigmaaldrich.com#diretta) - [Metodo del numero più probabile (MPN) per l'analisi della carica biologica](https://www.sigmaaldrich.com#most) [Richiesta di informazioni](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/campaigns/microbial-filtration) ## [](https://www.sigmaaldrich.com)Metodo di filtrazione a membrana per l'analisi della carica biologica [La filtrazione a membrana](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) è il metodo preferito per i prodotti contenenti sostanze antimicrobiche. In questo metodo, il campione viene fatto passare attraverso un filtro a membrana con pori di 0,45 µm. La membrana funge da barriera e cattura i microrganismi più grandi della dimensione dei pori della membrana. Durante la filtrazione, è possibile utilizzare il vuoto per accelerare il processo. La membrana viene quindi trasferita in un terreno di coltura e posta in un incubatore per almeno 5 giorni a 30-35 °C per la rilevazione batterica e a 20-25 °C per la rilevazione fungina. La coltura risultante viene ulteriormente enumerata per determinare i livelli di contaminazione microbica nel campione. È necessario adottare misure appropriate per evitare la contaminazione incrociata che potrebbe portare a risultati falsi positivi. ## [](https://www.sigmaaldrich.com)Metodi di piastratura diretta per l'analisi della carica batterica I metodi di piastratura diretta per l'analisi della carica batterica includono i metodi della piastra di versamento e della piastra di diffusione. Il metodo della piastra di colata è preferito per la sua maggiore accuratezza teorica. Nel metodo della piastra di colata, il terreno di coltura sterilizzato [viene aggiunto a una piastra Petri contenente il campione in esame e lasciato solidificare. Al contrario, nel metodo della piastra di diffusione, il campione viene aggiunto a una piastra di Petri contenente terreno di coltura sterile e solidificato. Indipendentemente dal metodo, dopo l'aggiunta del campione al sistema di coltura, la piastra viene incubata e la coltura risultante viene enumerata.](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) [](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) ## [](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media)[](https://www.sigmaaldrich.com)Metodo del numero più probabile (MPN) per l'analisi della carica batterica Il metodo del numero più probabile (MPN) è un metodo quantitativo utilizzato per determinare la concentrazione batterica approssimativa in un campione. La soluzione o il campione originale viene suddiviso per ordini di grandezza (spesso 10× o 2×) in brodo di coltura e valutato per la presenza o l'assenza di microrganismi. Lo svantaggio del metodo MPN è che richiede un gran numero di repliche alla diluizione appropriata per ridurre gli intervalli di confidenza. Inoltre, il metodo è efficace solo per l'esame dei batteri e non fornisce risultati affidabili per l'enumerazione dei funghi. [![Ricerca documenti](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/ecommerce/document-search.png "Ricerca documenti")](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) [Cercate informazioni più specifiche?](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) Visita la nostra ricerca di documenti per schede tecniche, certificati e documentazione tecnica. [Trova i documenti](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) ## Articoli correlati - [Rilevazione microbica rapida basata sulla fluorescenza](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-quantum-rapid-detection) Il sistema Milliflex® Quantum consente di rilevare rapidamente la contaminazione microbica grazie alla tecnologia di colorazione a fluorescenza. - [Comparison of Single-Use Funnels vs. Reusable Funnels for the Membrane Filtration Method in QC Microbiology](https://www.sigmaaldrich.com/IT/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/single-use-funnels-vs-reusable-funnels-membrane-filtration-method-qc-microbiology) Comparison of convenience, operating time, accuracy, costs and safety aspects of single-use funnels vs. reusable funnels for the membrane filtration method in QC microbiology. - [S-Pak® Membrane Filters](https://www.sigmaaldrich.com/IT/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/s-pak-membrane-filter) S-Pak® membrane filters for microbial bioburden testing - [Sistema di filtrazione Milliflex Oasis®](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-oasis-filtration) Il sistema di filtrazione Milliflex Oasis® è una soluzione completa per il monitoraggio di campioni in-process, acqua, materie prime filtrabili e prodotti finiti per i test di bioburden e limiti microbici. Il sistema aumenta la produttività del laboratorio QC riducendo il rischio di falsi risultati. - [Microbial Detection Using Chromogenic and Fluorogenic Culture Media](https://www.sigmaaldrich.com/IT/en/technical-documents/technical-article/clinical-testing-and-diagnostics-manufacturing/bacteriology/overview-chromogenic-media) Selective media enable faster results and visual confirmation for the detection, identification, and enumeration of microorganisms - [Vedi tutti (12)](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/search/facet-search?focus=sitecontent&term=facet-search) ## Protocolli correlati - [Routine Water and Beverage Microbiological Analysis Using the 55-Plus™ Monitor](https://www.sigmaaldrich.com/IT/en/technical-documents/protocol/microbiological-testing/bioburden-testing/55-plus-monitor) Routine water and beverage microbiological analysis using the 55-Plus™ Monitor - [MicropreSure® On-line Filtration System for In-process Microbiology Testing](https://www.sigmaaldrich.com/IT/en/technical-documents/protocol/microbiological-testing/bioburden-testing/micropresure-filtration) MicropreSure® on-line filtration system for in-process microbiology testing - [Microbial Growth Protocols](https://www.sigmaaldrich.com/IT/en/technical-documents/protocol/cell-culture-and-cell-culture-analysis/microbial-cell-culture/microbial-growth) General protocols for growth of competent cells in microbial medium. ### Trova altri articoli e protocolli Inserire le parole chiave Ricerca ## Come possiamo aiutarvi In caso di domande, inviate una [richiesta di assistenza clienti](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/support/customer-support) o rivolgetevi al nostro servizio clienti: Email [[email protected]](mailto:[email protected]) o chiama +1 (800) 244-1173 ## Supporto aggiuntivo - [Chromatogram Search](https://www.sigmaaldrich.com/chromatogram-search) Use the Chromatogram Search to identify unknown compounds in your sample. - [Strumenti di calcolo e app](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/support/calculators-and-apps) Strumenti e risorse scientifiche online per la chimica analitica, le life science, la sintesi chimica e la scienza dei materiali. - [Customer Support Request](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/support/customer-support) Assistenza clienti inclusa assistenza per ordini, prodotti, account e problemi tecnici del sito web. - [FAQ](https://maestro.my.site.com/knowledgeportal/s/) Explore our Frequently Asked Questions for answers to commonly asked questions about our products and services. [![Showcases laboratory equipment, including a clear container being filled with a blue liquid from a flask held by a person wearing a purple glove. The background features vibrant pink and yellow colors, with the Millipore logo displayed in the lower right corner, emphasizing the brand's identity in the scientific field.](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/banners/promotional/milliflex-oasis-cross-promo/milliflex-oasis-cross-promo-mobile-hero-290x217.jpg) \ Aumentare l'affidabilità dei risultati \ La tecnologia di trasferimento a membrana senza contatto del sistema Milliflex Oasis® assicura risultati costanti da parte di ogni membro del vostro team. \ Per saperne di più](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-oasis-filtration) * * * __Articoli in evidenza__ [Rilevazione microbica rapida basata sulla fluorescenza](https://www.sigmaaldrich.com/IT/it/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-quantum-rapid-detection) Il sistema Milliflex® Quantum consente di rilevare rapidamente la contaminazione microbica grazie alla tecnologia di colorazione a fluorescenza. 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