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Parola chiave:'5.3.1.5 '

Categoria del prodotto

enzymes

Marchio

Sigma-Aldrich

Origine biologica

Forma fisica

Livello qualitativo

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5.3.1.5

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Sinonimo/i: Sweetzyme^® IT Extra, D-xylose ketol-isomerase

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specific activity:

≥350 U/g

biological source:

Streptomyces sp. (S. murinus)

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