Merck

107360

Sigma-Aldrich

ピルビン酸

98%

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別名:
α-ケトプロピオン酸, 2-オキソプロピオン酸
化学式:
CH3COCOOH
CAS番号:
分子量:
88.06
Beilstein:
506211
EC Number:
MDL番号:
eCl@ss:
39021320
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.22

品質水準

アッセイ

98%

屈折率

n20/D 1.428 (lit.)

bp

165 °C (lit.)

mp

11-12 °C (lit.)

溶解性

H2O: miscible
alcohol: miscible
diethyl ether: miscible

密度

1.267 g/mL at 25 °C (lit.)

保管温度

2-8°C

SMILES記法

CC(=O)C(O)=O

InChI

1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6)

InChI Key

LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N

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アプリケーション

ピルビン酸は従来報告されていない土壌細菌を、土壌物質膜システムを用いてマイクロコロニーとして研究するために使用されました。ピルビン酸は赤ワインやマスト中の有機酸の液体クロマトグラフィーを用いた新しい同時定量法の開発に使用されました

生物化学的/生理学的作用

ピルビン酸はアルドール縮合によりN‐アセチルマンノサミンと反応しシアル酸を生成します。ピルビン酸は市販されている紅藻由来多糖類の成分の一つです。筋肉では、ピルビン酸(グリコーゲンから遊離される)は運動中に乳酸に還元され、乳酸は休息中に再酸化され一部は再びグリコーゲンに変換されます。

ピクトグラム

Corrosion

シグナルワード

Danger

危険有害性情報

危険有害性の分類

Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1C

保管分類コード

8A - Combustible, corrosive hazardous materials

WGK

WGK 1

引火点(°F)

183.2 °F - closed cup

引火点(℃)

84 °C - closed cup

個人用保護具 (PPE)

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

FSL

第4類:引火性液体
第三石油類
危険等級III
水溶性液体


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T1503
製品番号
-
25G
容量/数量

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705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

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