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G0262

Sigma-Aldrich

Gelatin hydrolysate Enzymatic

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Sinónimos:
Peptone from gelatin
Número de CAS:
Número CE:
Número MDL:
NACRES:
NA.61

origen biológico

Porcine

Nivel de calidad

formulario

powder

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Descripción general

Gelatin hydrolysate is extracted from pigs, bovines, and fish by the hydrolysis of gelatin.

Aplicación

Gelatin hydrolysate Enzymatic has been used :
  • in immunoassay
  • as an excipient in vaccine formulation to screen its ability to stabilize influenza vaccine
  • for the synthesis of gelatin hydrolysate vinyl esters

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Gelatin hydrolysate possesses antioxidant, angiotensin-converting enzyme (ACE)-inhibitory, antifreeze, and antiphotoaging activities. It is widely used in the food and pharmaceutical industries. Gelatin hydrolysate is used as a smart drug delivery carrier for cancer therapy and in wound dressing. It boosts skin recovery by supporting wound closure and diminishing skin wrinkles. When orally consumed, gelatin hydrolysates increase bone mass and inhibit osteopenia.

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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705578-5MG-PW

PL860-CGA/SHF-1EA

MMYOMAG-74K-13

1000309185

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