[Przejdź do zawartości](https://www.sigmaaldrich.com#main-content) [![Merck](https://www.sigmaaldrich.com/static/logos/purple/merck.svg)](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl) Produkty Koszyk0 PLPL Produkty [Zaloguj się / Zarejestruj się](https://www.sigmaaldrich.com/oidc-sign-in) [Wyszukiwanie zamówienia](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/order-lookup) [Szybkie zamówienie](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/quick-order) Koszyk0 [Strona główna](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl)[Zastosowania](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/applications)[Testy mikrobiologiczne](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/applications/microbiological-testing)Badanie obciążenia biologicznego # Badanie obciążenia biologicznego ![Kobieta naukowiec badająca kulturę mikrobiologiczną w szalce Petriego.](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/applications/microbiological-testing/microbial-bioburden-and-water-testing.jpg "Microbial bioburden and water testing") Zanieczyszczenie biologiczne to obecność żywych mikroorganizmów na powierzchni (lub całym przedmiocie), wewnątrz urządzenia lub w porcji płynu przed sterylizacją. Obciążenie biologiczne może pochodzić z surowców wykorzystywanych w procesie produkcyjnym, od pracowników w środowisku produkcyjnym lub podczas pakowania produktów końcowych. Przy licznych źródłach potencjalnego zanieczyszczenia obciążenie biologiczne produktu może zmieniać się między partiami, dlatego rutynowe testy są wdrażane jako część kontroli jakości. * * * ## Powiązane produkty Slide 1 of 14 1 of 4 [![Milliflex Oasis® Filtration Unit pore size 0.45 μm, mixed cellulose esters (MCE) membrane, white filter, volume 100 mL](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/740/999/57d1a874-3e8b-4456-ba0b-9bea13c3b597/640/57d1a874-3e8b-4456-ba0b-9bea13c3b597.jpg) \ Millipore \ MMHAWG124 \ Milliflex Oasis® Filtration Unit](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/mmhawg124) Szybki podgląd [![Milliflex® Quantum Standard Kit with validation protocol A4 format, For the rapid detection of microbial contamination](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/972/533/f9a807e1-1ae9-48f2-aff5-af69cf99d912/640/f9a807e1-1ae9-48f2-aff5-af69cf99d912.jpg) \ Millipore \ MXQUA4K01 \ Milliflex® Quantum Standard Kit](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/mxqua4k01) Szybki podgląd [![Milliflex Oasis® Culture Media Plate suitable for (Tryptic soy media plates for aerobic and anaerobic microflora)](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/340/014/d03ccec6-f3e3-45f0-b57e-e2355bf6b10d/640/d03ccec6-f3e3-45f0-b57e-e2355bf6b10d.jpg) \ Millipore \ MMSMCTS48 \ Milliflex Oasis® Culture Media Plate](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/mmsmcts48) Szybki podgląd [![Milliflex Oasis® Culture Media Plate ready-to-use](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/413/705/c83bfc3d-aa07-436a-bcf6-e240dbf40c3b/640/c83bfc3d-aa07-436a-bcf6-e240dbf40c3b.jpg) \ Millipore \ MMSMCSD48 \ Milliflex Oasis® Culture Media Plate](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/mmsmcsd48) Szybki podgląd [![Milliflex Oasis® Culture Media Plate suitable for (R2A low nutrient media plates for waterborne microorganisms)](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/172/915/f3689899-b415-4685-aab9-66b7723cafef/640/f3689899-b415-4685-aab9-66b7723cafef.jpg) \ Millipore \ MMSMCRA48 \ Milliflex Oasis® Culture Media Plate](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/mmsmcra48) Szybki podgląd [![EZ-Stream® vacuum pump suitable for bioburden testing, for use with EZ-Fit® Filtration Manifold](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/317/602/37cc1a9f-7c02-4f7d-8737-d390b740587b/640/37cc1a9f-7c02-4f7d-8737-d390b740587b.jpg) \ Millipore \ EZSTREAM1 \ EZ-Stream® vacuum pump](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/ezstream1) Szybki podgląd [![EZ-Fit® Manifold 6-place, For EZ-Fit® Filtration Units](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/165/205/0d45b425-2e69-4da5-b4a0-798eb9c756f1/640/0d45b425-2e69-4da5-b4a0-798eb9c756f1.jpg) \ Millipore \ EZFITEFUN6 \ EZ-Fit® Manifold](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/ezfitefun6) Szybki podgląd [![EZ-Fit® Manifold 3-place, For EZ-Fit® Filtration units](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/111/632/b0ba7611-c6c4-486f-81ec-ddf9b5596461/640/b0ba7611-c6c4-486f-81ec-ddf9b5596461.jpg) \ Millipore \ EZFITEFUN3 \ EZ-Fit® Manifold](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/ezfitefun3) Szybki podgląd [![55-Plus™ monitor ready-to-use, disposable filtration unit, pore size 0.45 μm, white filter (gridded), mixed cellulose esters (MCE) membrane, suitable for (microbiological analysis), suitable for water monitoring](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/344/304/25f962b0-cb57-49a5-b4f7-2a389a2b50c4/640/25f962b0-cb57-49a5-b4f7-2a389a2b50c4.jpg) \ Millipore \ JBRMHWG05505 \ 55-Plus™ monitor](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/jbrmhwg05505) Szybki podgląd [![Tryptone Glucose Extract Broth ampoule capacity 2 mL, ampoule filling volume 2 mL, ready-to-use, pack of 50 tests, for heterotrophic bacteria](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/313/178/88cc8756-5e09-462b-99fb-cf877e6d5018/640/88cc8756-5e09-462b-99fb-cf877e6d5018.jpg) \ Millipore \ MHA000P2T \ Tryptone Glucose Extract Broth](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/mha000p2t) Szybki podgląd [![Tryptic Soy Agar - Dehydrated Culture Media GranuCult® prime, EP, USP, JP, ISO 11133, FDA (BAM), granular, suitable for microbiology](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/295/209/27e42456-0eb4-4281-8870-c5b50448ab81/640/27e42456-0eb4-4281-8870-c5b50448ab81.jpg) \ Millipore \ 1.05458 \ Tryptic Soy Agar - Dehydrated Culture Media](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/105458) Szybki podgląd [![Tryptic Soy Agar ReadyPlate™, plate diam. 90 mm, according to ISO, FDA-BAM, EP, USP, sterile, pack of 20 and 100 plates](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/355/786/ff04018b-3adf-4fa0-b833-b9c4d1e28600/640/ff04018b-3adf-4fa0-b833-b9c4d1e28600.jpg) \ Millipore \ 1.46431 \ Tryptic Soy Agar](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/146431) Szybki podgląd [![Agar do liczenia płytek ReadyPlate 55 ReadyPlate™, diam. 55 mm, ready-to-use, sterile, box of 20 plates, for aerobic bacteria](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/657/351/1617f536-2a54-4fde-83e7-43005954d03f/640/1617f536-2a54-4fde-83e7-43005954d03f.jpg) \ Millipore \ 1.46763 \ Agar do liczenia płytek ReadyPlate 55](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/146763) Szybki podgląd [![HEIMPLATE R2A Agar chromogenny - LI Heimplate, plate diam. 90 mm, ready-to-use, settle Plate for long Incubation, aseptically filled, box of 20 plates, for heterotrophic bacteria](https://www.sigmaaldrich.com/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/images/313/483/cf9ab428-d7bc-4919-8edb-bb1226f56e33/640/cf9ab428-d7bc-4919-8edb-bb1226f56e33.jpg) \ Millipore \ 1.46049 \ HEIMPLATE R2A Agar chromogenny - LI](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/product/mm/146049) Szybki podgląd * * * ## Nagrodzone kategorie [![Filtracja mikrobiologiczna](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/categories/industrial-microbiology/microbial-filtration/ez-product-family.jpg "Rodzina produktów EZ do filtracji membranowej")](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) [Filtracja mikrobiologiczna](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) Przyspiesz czas uzyskania wyniku dzięki szybkim testom mikrobiologicznym przy użyciu naszych kompletnych systemów filtracji membranowej; stosowanych w testach obciążenia biologicznego, analizie żywności i napojów oraz testach mikrobiologicznych konopi indyjskich. [Produkty w sklepie](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) [![Podłoże do hodowli drobnoustrojów](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/categories/industrial-microbiology/granucult-prime-macconkey-agar-culture-media-granules.jpg "GranuCult® Prime MacConkey Agar dla mikrobiologii")](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) [Podłoże do hodowli drobnoustrojów](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) Odkryj wysokiej jakości pożywki do hodowli drobnoustrojów. Wybierz spośród opcji odwodnionych lub gotowych do użycia, spełniających standardy branżowe i wymogi regulacyjne. [Produkty w sklepie](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) [![Laboratoryjne systemy oczyszczania wody Milli-Q®](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/categories/water-purification/ziq7003t0c-utrapure-pure-water-purification-system64.jpg "Milli-Q® IQ 7003/05/10/15 System oczyszczania wody czystej i ultraczystej 64")](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/water-purification/milli-q-benchtop-water-purification-systems) [Laboratoryjne systemy oczyszczania wody Milli-Q®](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/water-purification/milli-q-benchtop-water-purification-systems) Systemy Milli-Q® oferują innowacyjne technologie oczyszczania wody opracowane z myślą o potrzebach badawczych laboratoriów, celach zrównoważonego rozwoju i innych ważnych wymaganiach. [Produkty w sklepie](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/water-purification/milli-q-benchtop-water-purification-systems) * * * Przegląd Powiązane artykuły i protokoły Wsparcie ## Podstawy testów obciążenia biologicznego Testy obciążenia biologicznego lub testy mikrobiologiczne to proces kontroli jakości, który wykrywa i określa ilościowo zanieczyszczenie mikrobiologiczne produktu na różnych etapach produkcji, tj. od początkowej produkcji do końcowej dystrybucji. Skuteczna kontrola jakości i dokładne wyniki testów są niezbędne do zminimalizowania ryzyka dla konsumentów i są wymagane przez regulowane środowiska produkcyjne. Dlatego analiza obciążenia biologicznego jest często uwzględniana w rutynowych testach w celu zapewnienia bezpieczeństwa, jakości i zgodności z przepisami każdej wyprodukowanej partii produktu. Testy obciążenia biologicznego są przeprowadzane dla wyrobów medycznych, farmaceutyków, żywności i napojów, wody, opakowań, surowców, tkanek ludzkich, tkanek zwierzęcych i kosmetyków. W przypadku stosowania standardowych metod, jak opisano poniżej, ważne jest, aby upewnić się, że metoda testowania nie wprowadza bakterii do badanej próbki ani nie zabija bakterii w badanej próbce. - [Metoda filtracji membranowej do badania obciążenia biologicznego](https://www.sigmaaldrich.com#membrane) - [.Bezpośrednie metody galwaniczne do badania obciążenia biologicznego](https://www.sigmaaldrich.com#direct) - [Metoda najbardziej prawdopodobnej liczby (MPN) do badania obciążenia biologicznego](https://www.sigmaaldrich.com#most) [Żądanie informacji](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/campaigns/microbial-filtration) ## [](https://www.sigmaaldrich.com)Filtracja membranowa do badania obciążenia biologicznego [Filtracja membranowa](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-filtration) jest metodą z wyboru dla produktów zawierających substancje przeciwdrobnoustrojowe. W tej metodzie próbka jest przepuszczana przez filtr membranowy o wielkości porów 0,45 µm. Membrana działa jako bariera i wychwytuje mikroorganizmy większe niż rozmiar porów membrany. Podczas filtracji można zastosować próżnię, aby przyspieszyć proces. Membrana jest następnie przenoszona do podłoża hodowlanego i umieszczana w inkubatorze na co najmniej 5 dni w temperaturze 30-35 °C w celu wykrycia bakterii i w temperaturze 20-25 °C w celu wykrycia grzybów. Powstała hodowla jest dalej wyliczana w celu określenia poziomu zanieczyszczenia mikrobiologicznego w próbce. Należy podjąć odpowiednie środki w celu uniknięcia zanieczyszczenia krzyżowego, które mogłoby prowadzić do fałszywie dodatnich wyników. ## [](https://www.sigmaaldrich.com)Bezpośrednie metody posiewu do badania obciążenia biologicznego Bezpośrednie metody posiewu do badania obciążenia biologicznego obejmują metodę płytki wylewowej i płytki rozprowadzającej. Metoda płytek wylewowych jest preferowana ze względu na wyższą dokładność teoretyczną. W metodzie wylewania, sterylizowana [podłoże hodowlane](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/products/industrial-microbiology/microbial-culture-media) jest dodawane do szalki Petriego zawierającej badaną próbkę i pozostawiane do zestalenia. I odwrotnie, w metodzie płytki rozprowadzającej, próbka jest dodawana do płytki Petriego zawierającej sterylne, zestalone podłoże hodowlane. Niezależnie od metody, po dodaniu próbki do systemu hodowli, płytka jest inkubowana, a powstała hodowla jest wyliczana. ## [](https://www.sigmaaldrich.com)Metoda najbardziej prawdopodobnej liczby (MPN) do badania obciążenia biologicznego Metoda najbardziej prawdopodobnej liczby (MPN) jest metodą ilościową stosowaną do określenia przybliżonego stężenia bakterii w próbce. Oryginalny roztwór lub próbkę dzieli się o rzędy wielkości (często 10× lub 2×) na bulion hodowlany i ocenia pod kątem obecności lub braku mikroorganizmów. Wadą metody MPN jest to, że wymaga ona dużej liczby powtórzeń w odpowiednim rozcieńczeniu, aby zawęzić przedziały ufności. Ponadto metoda ta jest skuteczna tylko w przypadku badania bakterii i nie zapewnia wiarygodnych wyników oznaczania liczby grzybów. [![Wyszukiwanie dokumentów](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/ecommerce/document-search.png "Wyszukiwanie dokumentów")](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) [Szukasz bardziej szczegółowych informacji?](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) Odwiedź naszą wyszukiwarkę dokumentów, aby znaleźć arkusze danych, certyfikaty i dokumentację techniczną. [Znajdź dokumenty](https://www.sigmaaldrich.com/documents-search) ## Powiązane artykuły - [Fluorescence-based Rapid Microbial Detection](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-quantum-rapid-detection) Milliflex® Quantum system enables rapid microbial contamination detection with fluorescence staining technology. - [Comparison of Single-Use Funnels vs. Reusable Funnels for the Membrane Filtration Method in QC Microbiology](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/single-use-funnels-vs-reusable-funnels-membrane-filtration-method-qc-microbiology) Comparison of convenience, operating time, accuracy, costs and safety aspects of single-use funnels vs. reusable funnels for the membrane filtration method in QC microbiology. - [S-Pak® Membrane Filters](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/s-pak-membrane-filter) S-Pak® membrane filters for microbial bioburden testing - [Aktualizacje ISO: Mikrobiologiczna analiza żywności i wody](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/technical-documents/technical-article/food-and-beverage-testing-and-manufacturing/microbiological-analysis-for-food-and-beverage/updates-on-iso-standards) Aktualizacje norm ISO w mikrobiologii żywności przez eksperta Barbarę Gerten z Merck. - [ISO 11133:2014 Jakość pożywek do badania żywności i wody](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/technical-documents/technical-article/food-and-beverage-testing-and-manufacturing/regulatory-compliance-for-food-and-beverage/iso-11133-culture-media-food-and-water-testing) Norma EN ISO 11133:2014 obowiązkowa dla laboratoriów badań mikrobiologicznych, zapewniająca jakość przygotowania i testowania pożywek. - [Zobacz wszystkie (13)](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/search/facet-search?focus=sitecontent&term=facet-search) ## Powiązane protokoły - [Routine Water and Beverage Microbiological Analysis Using the 55-Plus™ Monitor](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/protocol/microbiological-testing/bioburden-testing/55-plus-monitor) Routine water and beverage microbiological analysis using the 55-Plus™ Monitor - [MicropreSure® On-line Filtration System for In-process Microbiology Testing](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/protocol/microbiological-testing/bioburden-testing/micropresure-filtration) MicropreSure® on-line filtration system for in-process microbiology testing - [Protokoły wzrostu drobnoustrojów](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/technical-documents/protocol/cell-culture-and-cell-culture-analysis/microbial-cell-culture/microbial-growth) Hodowla bakterii E. coli w skali od małych kultur do fermentacji. Uwzględniono protokoły inicjowania kultury starterowej, komórek zawiesinowych, monokultury i posiewu bakteriofaga M13. ### Znajdź więcej artykułów i protokołów Wprowadź słowa kluczowe Wyszukiwanie ## Jak możemy pomóc W przypadku jakichkolwiek pytań, prosimy o przesłanie [prośby o wsparcie klienta](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/support/customer-support) lub rozmowę z naszym zespołem obsługi klienta: Email [custserv@sial.com](mailto:custserv@sial.com) lub zadzwoń +1 (800) 244-1173 ## Dodatkowe wsparcie - [Chromatogram Search](https://www.sigmaaldrich.com/chromatogram-search) Use the Chromatogram Search to identify unknown compounds in your sample. - [Kalkulatory i aplikacje](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/support/calculators-and-apps) Web Toolbox - narzędzia naukowe i zasoby dla chemii analitycznej, nauk przyrodniczych, syntezy chemicznej i materiałoznawstwa. - [Customer Support Request](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/support/customer-support) Obsługa klienta, w tym pomoc przy zamówieniach, produktach, kontach i kwestiach technicznych związanych z witryną. - [FAQ](https://maestro.my.site.com/knowledgeportal/s/) Explore our Frequently Asked Questions for answers to commonly asked questions about our products and services. [![Showcases laboratory equipment, including a clear container being filled with a blue liquid from a flask held by a person wearing a purple glove. The background features vibrant pink and yellow colors, with the Millipore logo displayed in the lower right corner, emphasizing the brand's identity in the scientific field.](https://www.sigmaaldrich.com/content/dam/cms-commons/sigmaaldrich/marketing/global/images/banners/promotional/milliflex-oasis-cross-promo/milliflex-oasis-cross-promo-mobile-hero-290x217.jpg) \ Większa niezawodność wyników \ Bezdotykowa technologia transferu membranowego systemu Milliflex Oasis® zapewnia spójne wyniki dla każdego członka zespołu. \ Dowiedz się więcej](https://www.sigmaaldrich.com/PL/pl/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-oasis-filtration) * * * __Polecane artykuły__ [Fluorescence-based Rapid Microbial Detection](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/milliflex-quantum-rapid-detection) Milliflex® Quantum system enables rapid microbial contamination detection with fluorescence staining technology. [Comparison of Single-Use Funnels vs. Reusable Funnels for the Membrane Filtration Method in QC Microbiology](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/single-use-funnels-vs-reusable-funnels-membrane-filtration-method-qc-microbiology) Comparison of convenience, operating time, accuracy, costs and safety aspects of single-use funnels vs. reusable funnels for the membrane filtration method in QC microbiology. [S-Pak® Membrane Filters](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/technical-article/microbiological-testing/bioburden-testing/s-pak-membrane-filter) S-Pak® membrane filters for microbial bioburden testing [Microbial Detection Using Chromogenic and Fluorogenic Culture Media](https://www.sigmaaldrich.com/PL/en/technical-documents/technical-article/clinical-testing-and-diagnostics-manufacturing/bacteriology/overview-chromogenic-media) Selective media enable faster results and visual confirmation for the detection, identification, and enumeration of microorganisms Góra __Zaloguj się, aby kontynuować__ Zaloguj się lub utwórz konto, aby kontynuować. Zaloguj się__Nie masz konta użytkownika?__Zarejestruj Dla wygody naszych klientów ta strona została przetłumaczona maszynowo. Dołożyliśmy starań, aby zapewnić dokładne tłumaczenie maszynowe. Tłumaczenie maszynowe nie jest jednak doskonałe. Jeśli tłumaczenie maszynowe nie spełnia Twoich oczekiwań, przejdź do wersji w języku angielskim. An unknown error has occured. - Polski - PL - English - EN [Dowiedz się więcej](https://www.sigmaaldrich.com)