Merck
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L6876

Sigma-Aldrich

溶菌酶 来源于鸡蛋白

lyophilized powder, protein ≥90 %, ≥40,000 units/mg protein

Synonym(s):
粘肽 N-乙酰胞壁质水解酶, 胞壁质酶
CAS Number:
Enzyme Commission number:
EC 号:
MDL编号:

形式

lyophilized powder

质量水平

300

specific activity

≥40,000 units/mg protein

分子量

single-chain 14.3 kDa

组成

protein, ≥90%

UniProt登记号

运输

wet ice

储存温度

−20°C

Gene Information

chicken ... LYZ(396218)

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应用

来自鸡蛋清的溶菌酶已用于从细菌细胞中提取基因组DNA。它已被用作MALDI-TOF(基质辅助激光解吸电离-飞行时间)质谱分析的一种外部标准品。
酶分解细菌的细胞壁;用于制备原生质球。

包装

1, 5, 10, 25, 100 g in poly bottle

生化/生理作用

溶菌酶水解肽聚糖中 N-乙酰胞壁酸和 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4) 键以及壳糊精中 N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的 β(1→4)键。革兰氏阳性细胞对该水解作用非常敏感,因为它们的细胞壁含有较高比例的肽聚糖。由于存在外膜以及比例较低的肽聚糖,革兰氏阴性细菌对该水解作用不太敏感。然而,细菌外膜中如果存在与金属离子螯合的 EDTA,那么这些细胞也可能被水解。

该酶在较宽的 pH 范围(6.0 到 9.0)内具有活性。与 pH 为 9.2 时相比,pH 为 6.2 时可在更广的离子强度(0.02 到 0.100M)范围内观察到最大活性。

单位定义

一个单位的酶在以微球菌的悬浮液作为底物时,在 pH 6.24,25°C的条件下,在2.6 mL的反应混合液(1 cm光路)中每分钟可引起0.001的ΔA450

象形图

Health hazard

警示用语:

Danger

危险声明

预防措施声明

危险分类

Resp. Sens. 1

储存分类代码

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

闪点(F)

Not applicable

闪点(C)

Not applicable

个人防护装备

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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