白蛋白和转运蛋白
许多分子在非复合形式下是不稳定或不溶的。白蛋白和其他载体蛋白常用于体外结合、螯合和稳定一系列重要的小分子和蛋白。白蛋白是在动物体液和组织中发现的一类简单水溶性蛋白，在植物中也少量存在。白蛋白用于生物生产治疗性单克隆抗体和重组蛋白质。
我们可针对您的全方位应用需求提供相应的白蛋白，包括细胞培养、蛋白定量、酶稳定、ELISA和抗体相关应用。除不同来源的白蛋白，我们还可提供不同形式和配方的这类基础蛋白。
常用分类
产品
牛血清白蛋白（BSA）是一种球状蛋白（~66 kDa MW），因其稳定性以及对生物反应不会产生干扰而被广泛用于多种生化应用。BSA是由约583个氨基酸残基组成，不含碳水化合物的单一多肽链。阅读我们的BSA物理性质和应用指南，了解更多关于BSA蛋白结构、BSA分子量、属性和应用。
BSA是用于多种应用的经典白蛋白产品。我们不同形式的牛血清白蛋白具有95-99%的纯度范围。Sigma-Aldrich生产和销售的血清白蛋白通过各种主要方法纯化所得，包括真正的Cohn组份分离法、改良的乙醇分级方法、热激法和色谱法。其他纯化工艺包括结晶或活性炭过滤。为方便起见，我们的BSA是通过制备方法区分：
- 与乙醇和热激法分馏方法相比，色谱纯化白蛋白通常可产生更为保守的天然蛋白质构象。
- 乙醇和热激法结合了两种工艺，即先使用Cohn组分分离法进行初步纯化，然后再通过加热步骤和琼脂糖电泳而将白蛋白进一步纯化至≥99％。
- 乙醇分馏是一种包括调整乙醇浓度、pH和温度的分馏方法。与热休克不同，此过程一直保持在低温下以确保蛋白的非变性条件，并保留了天然白蛋白的结构和功能。
- 热休克和pH调节的热激分馏过程依赖于蛋白质稳定剂的加入。它的加入使得白蛋白能够耐受> 65 °C的高温。大多数其他血浆蛋白会在此过程中发生变性并沉淀，从而产生更高纯度的白蛋白。
人血清白蛋白（HSA）
人血清白蛋白（HSA）是人血浆中丰度最高的蛋白，分子量约为66 kDa（基于氨基酸组成）。血清白蛋白可能也会被称为Cohn Fraction V。该命名惯例取自使用冷乙醇沉淀而对血清蛋白进行分馏的原始Cohn法，而血清白蛋白是在该方法的第五个乙醇馏分中发现的。从此，有些人便开始使用“Fraction V”这一术语来描述血清白蛋白，无论使用的是什么制备方法。我们使用源自传统Cohn法以及热休克法的冷酒精分馏过程生产人血清白蛋白，并以粉末和溶液形式提供HSA的天然和重组形式。
其他白蛋白产品
我们的产品组合还包括其他白蛋白产品，用于需要人和其他非牛蛋白的特定应用。重组人白蛋白和无动物成分（ACF）白蛋白可以水性缓冲液或冻干粉的形式进行提供。还可提供以下来源的其他物种白蛋白：
- 鸡卵清
- HI 血清
- HI 血清
- HI 血清
- HI 血清
我们的白蛋白具有高纯度和优异的溶解度，可确保蛋白定量分析中的低背景，并能最大程度降低生物工艺干扰。
转铁蛋白和转铁蛋白替代品
细胞需要铁才能结合细胞外环境中可用的氧气。转铁蛋白是在血清中发现的一种单链糖蛋白，可促进铁在培养基中的吸收和之后细胞内的运输。 转铁蛋白是生理上将铁输送到培养细胞中的最佳的方法，因而已成为生物药物（如单克隆抗体）生产中不可或缺的组成部分。但由于小分子的低风险以及不含动物成分的系统，在生物制造中会采用小分子作为转铁蛋白的替代品。这些小分子有许多是铁螯合剂，无法控制铁的氧化还原循环并有可能促成氧化应激反应，因此必须具有适当的实验方案才能在培养系统中采用。 我们的细胞培养试剂包括完整的转铁蛋白和转铁蛋白替代产品。
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