The enzymatic activity of this product is assessed at 60 °C with glucose as a substrate. External sources indicate higher temperatures, up to 75°C, may be optimal for more complex sugars.
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10115
Amyloglucosidase aus Aspergillus niger
lyophilized, powder, ~70 U/mg
Nachhaltigkeitsmerkmale
Synonym(e):
1,4-α-D-Glucan glucohydrolase, Exo-1,4-α-glucosidase, Glucoamylase
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| Größe/SKU | Verfügbarkeit | Preis |
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1 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 108,00 |
5 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 399,00 |
Über diesen Artikel
CAS-Nummer:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-877-2
MDL number:
EG-Nummer:
Specific activity:
~70 U/mg
Technischer Dienst
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Unterstützung erhaltenform
powder
Quality Segment
quality
lyophilized
specific activity
~70 U/mg
mol wt
Mr ~97,000
greener alternative product characteristics
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Sustainability features
parameter
temperature at 50 °C (optimum temperature)
storage temp.
2-8°C
General description
Wir sind darauf bedacht, Ihnen umweltfreundlichere Alternativprodukte anzubieten, die mit einem oder mehreren der „12 Grundsätze der Grünen Chemie“ in Einklang stehen. Dieses Produkt wurde für den Einsatz in der Stärkehydrolyse-Forschung im Hinblick auf Energieeffizienz und Abfallvermeidung verbessert. Weitere Informationen sind im Biofiles-Artikel angegeben.
Amyloglucosidase ist ein Disaccharid-Enzym, das zur Gruppe der α-Glucosidasen gehört. Es wird von verschiedenen Arten der Gattung Aspergillus hergestellt.
Amyloglucosidase ist ein Disaccharid-Enzym, das zur Gruppe der α-Glucosidasen gehört. Es wird von verschiedenen Arten der Gattung Aspergillus hergestellt.
Application
Other Notes
1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Glucose pro Minute bei pH 4.8 und 60°C freisetzt (Stärke nach nach Zulkowsky, Fluka® Nr. 85642, als Substrat)
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Dieser Artikel | |||
|---|---|---|---|
| description lyophilized, powder, ~70 U/mg | description lyophilized powder, 30-60 units/mg protein (biuret), ≤0.02% glucose | description powder, white, ~120 U/mg | description Isoelectric focusing marker, pI 3.6 |
| specific activity ~70 U/mg | specific activity 30-60 units/mg protein (biuret) | specific activity ~120 U/mg | specific activity - |
| form powder | form lyophilized powder | form powder | form powder |
| mol wt Mr ~97,000 | mol wt - | mol wt Mr ~97000 | mol wt - |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. −20°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. −20°C |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 100 | Quality Level 200 |
| sustainability Greener Alternative Product | sustainability Greener Alternative Product | sustainability Greener Alternative Product | sustainability - |
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Signalwort
Danger
Gefahrencodes
Sicherheitshinweise
Hazard Classifications
Resp. Sens. 1
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
PSA (Persönliche Schutzausrüstung)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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What is the optimal temperature for this enzyme?
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Can you kindly indicate what the optimum pH is for this enzyme?
1 answer-
The activity of this enzyme is assessed at pH 4.8 with glucose as a substrate. External sources indicate a lower pH of approximately 4.0 may be optimal for a disaccharide, such as maltose, or a more complex sugar.
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What enzyme dilution buffer is recommended for this specific enzyme?
1 answer-
For assay purposes, this product is prepared in water acidified to pH 4.8 at a concentration of 5 u/mL. This material may also be prepared in 10 mM sodium acetate buffer, pH 4.8.
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