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Hefe-Autolysat

suitable for microbiology

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500 g
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Über diesen Artikel

NACRES:
NA.85
UNSPSC Code:
41106212

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biological source

Saccharomyces cerevisiae

Quality Segment

sterility

non-sterile

form

powder

shelf life

limited shelf life, expiry date on the label

composition

amino-nitrogen, ≥3.5% , total nitrogen (N), ≥11%

impurities

≤15% ash

ign. residue

≤15%

loss

≤5% loss on drying

pH

6.5-7.5 (25 °C, 2% in H2O)

solubility

H2O: 2%, clear, yellow

application(s)

food and beverages, microbiology

suitability

bacteria, molds, yeasts

General description

Hefeautolysat ist ein Trockenextrakt von autolysierenden Hefen (Sacharomyces), welches eine gute Quelle von Aminostickstoff und Vitaminen ist, vor allem der wasserlösliche Vitamin-B-Komplex. Der Zusatz zu vielen Medien für die Fermentations-Bouillons erhöht die Ausbeute der Organismen und wird empfohlen, wenn schnelles Wachstum erwünscht ist.

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075339214409182
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suitable for microbiology

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from Saccharomyces cerevisiae, powder, suitable for microbiology

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suitable for microbiology

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from Saccharomyces cerevisiae, powder

suitability

molds, bacteria, yeasts

suitability

yeasts, molds, bacteria

suitability

molds, yeasts, bacteria

suitability

yeasts, molds, bacteria

form

powder

form

powder

form

powder

form

powder

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

food and beverages
microbiology

biological source

Saccharomyces cerevisiae

biological source

Saccharomyces cerevisiae

biological source

Saccharomyces cerevisiae

biological source

Saccharomyces cerevisiae

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

sterility

non-sterile

solubility

H2O: 2%, clear, yellow

solubility

-

solubility

H2O: 2%, clear, light yellow to brownish-yellow

solubility

H2O: 2%, turbid, yellow


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Lagerklasse

11 - Combustible Solids

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

PSA (Persönliche Schutzausrüstung)

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)



Hier finden Sie alle aktuellen Versionen:

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Lot/Batch Number

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