This product is not tested for the presence of glucose, however glucose is not added to this preparation. The formulation contains glycerol, trisodium citrate dihydrate, and water.
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D0443
Dextranase aus Chaetomium erraticum
Synonym(e):
1,6-α-D-Glucan-6-glucanohydrolase
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250 mL | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 244,00 |
Über diesen Artikel
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
232-803-9
MDL number:
EG-Nummer:
€ 135,00
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Ein Produkt der Novozyme Corp.
Dextranase wird von zahlreichen Mikroorganismen, darunter Bakterien, filamentösen Pilzen und Hefe, erzeugt.
Application
Aus Chaetomium erraticum gewonnene Dextranase wird wie folgt verwendet:
- in einer Mikroträger-Verdünnung zur Erzeugung von mehrzelligen 3D-Sphäroiden für die Wirkstoffentdeckung
- im In-vitro-Verdau von extrazellulären Polysacchariden (EPS) aus den bakteriellen Isolaten
- in einer Studie zur Untersuchung der Immobilisierung der Dextranase
- zur Untersuchung der Optimierung von Prozessbedingungen für die enzymatische Modifizierung von Alternan
Biochem/physiol Actions
Dextranase ist eine Endodextranase, die α-(1,6)-glycosidische Bindungen in Dextran hydrolysiert. Sie findet zahlreiche Anwendungen im industriellen und klinischen Bereich, z. B. in der Lebensmittelverarbeitung, bei der Zuckermodifizierung und der Herstellung von Medikamenten. Dextranase wird breitflächig zur Erzeugung von alternierten Zuckerrüben und von Isomalto-Oligosacchariden (IMO), einem präbiotischen funktionellen Lebensmittel, verwendet. Das aus der Dextranase gewonnene Dextran mit geringem Molekulargewicht fungiert als synthetischer Blutvolumen-Expander. Dextranasen können zum Nachweis von Tumorzellen an Antikörper gekoppelt werden. Sie verhindern das Auftreten von dentaler Plaque, indem sie mikrobielle Dextranablagerungen an Zähnen depolymerisieren. Daher kommt es in Zahnpflegeprodukten zur Anwendung.
Preparation Note
Eine Dextranase von Pilzen, produziert mittels Submersfermentation von Chaetomium erraticum.
Analysis Note
Stabil im pH-Bereich von 3–7 und bei Temperaturen bis ca. 70 °C. Für die meisten Anwendungen sind die bevorzugten Bedingungen ein pH-Bereich von 5–6 und eine Temperatur von 50–60 °C.
Other Notes
Weitere Informationen über Enzyme für die Analyse komplexer Kohlenhydrate finden Sie unter www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
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Dieser Artikel | |||
|---|---|---|---|
| description - | description lyophilized powder, 400-800 units/mg protein | description lyophilized powder, 100-250 units/mg protein | description roll, white glass, W × L 1.5 in. (38.1 mm) × 450 ft (137.2 m), pkg of 1 ea |
| form solution | form lyophilized powder | form lyophilized powder | form - |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. - |
| Quality Level 300 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level - |
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
PSA (Persönliche Schutzausrüstung)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Lagerklasse
10 - Combustible liquids
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in the final solution is there glucose ?
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