52001
Lipase, immobilized on Immobead 150
≥300 U/g
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Informazioni su questo articolo
NACRES:
NA.54
UNSPSC Code:
12352204
Specific activity:
≥300 U/g
Biological source:
fungus (Rhizomucor miehei)
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Permettici di aiutartibiological source
fungus (Rhizomucor miehei)
Quality Segment
form
powder
specific activity
≥300 U/g
storage temp.
2-8°C
Application
Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.
Biochem/physiol Actions
Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.
The lipase cleaves ester bonds of triacylglycerols with the subsequent release of free fatty acids, diacylglycerols, monoacylglycerols and glycerol. It can also catalyze the reverse reactions when the aqueous medium is replaced by an organic or a biphasic aqueous/organic medium.
Other Notes
1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol butyric acid per minute at pH 7.5 and 40°C (tributyrin, Cat. No. 91010, as substrate)
Classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Che succede?
WGK 3
Punto di infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto di infiammabilità (°C)
Not applicable
DPI (dispositivi di protezione individuale)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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