1.00445

^® plus uniwersalny agar piwny

GranuCult^® plus, APHA, granular, for bacteria, pkg of 500 g

• Synonim(y): UBA Medium
• NACRES: NA.74
• UNSPSC Code: 41106213
• Manufacturer/tradename: GranuCult^® plus
• Agency: APHA
• Ph: 6.1-6.5 (25 °C, 55 g/L in H₂O, after autoclaving)
• Form: granular
• Suitability: Acetobacter spp., Brettanomyces/Dekkera spp., Lactobacillus spp., Pediococcus spp., bacteria
• Application(s): food and beverages; microbiology

Właściwości

• agency: APHA
• Quality Segment: 200
• sterility: non-sterile
• form: granular
• packaging: pkg of 500 g
• manufacturer/tradename: GranuCult^® plus
• storage condition: dry media (Keep tightly closed)
• technique(s): microbiological culture: suitable
• color: light brown
• pH: 6.1-6.5 (25 °C, 55 g/L in H₂O, after autoclaving)
• solubility: 73 g/L
• application(s): food and beverages; microbiology
• storage temp.: 15-25°C
• suitability: Acetobacter spp., Brettanomyces/Dekkera spp., Lactobacillus spp., Pediococcus spp., bacteria

Opis

General description

Agar piwny GranuCult^® plus Universal to podstawowy, nieselektywny agar bogaty w składniki odżywcze, które wspomagają wzrost i regenerację mikroorganizmów. Włączenie piwa do pożywki dodaje składniki chmielowe i alkohol, które eliminują wiele zanieczyszczeń unoszących się w powietrzu, niepochodzących z drożdży, brzeczki lub piwa, minimalizując w ten sposób fałszywie pozytywne wyniki. Ponadto stymuluje wzrost organizmów psujących piwo, takich jak Lactobacilli, Pediococci, Acetobacter, Zymomonas spp. i dzikie szczepy drożdży, które mogą zostać zainfekowane przez drożdże rozlewowe, schłodzoną brzeczkę lub podczas fermentacji lub przechowywania gotowego piwa.

W celu wykrycia zanieczyszczeń bakteryjnych w drożdżach rozlewowych można dodać cykloheksymid (1 mg/l).

Application

Agar do piwa GranuCult^® plus Universal jest odpowiedni do wykrywania mikroorganizmów powodujących psucie się piwa.

Features and Benefits

• GranuCult^® oferuje najwyższej jakości granulowane pożywki hodowlane
• Bezpieczny i zrównoważony dzięki zmniejszonemu ryzyku związanemu z wdychaniem drobnego pyłu i substancji toksycznych, co skutkuje bezpieczniejszym środowiskiem pracy.
• Doskonała zwilżalność, rozpuszczalność i sypkość
• Wygodny, z minimalną separacją składników i zbrylaniem, nawet w ciepłych lub wilgotnych warunkach
• Wysoka powtarzalność między partiami
• Wydłużony okres trwałości do pięciu lat
• Duża liczba szczepów testowych przekraczająca wszystkie wymogi regulacyjne
• Technologia granulacji pozwala na dodanie wielu suplementów, bez konieczności dodawania ich oddzielnie

Analysis Note

Wygląd (klarowność): klarowny do mętnego
Wygląd (kolor): żółtawo-brązowy
Wartość pH (25 °C): 6.1 - 6.5
Odzysk na podłożu testowym (Lactobacillus brevis ATCC 8287): ≥ 70 %
Odzysk na podłożu testowym (Lactobacillus lindneri DSMZ 20690): ≥ 70 %
Odzysk na podłożu testowym (Pediococcus damnosus ATCC 29358 (WDCM 00022)): ≥ 70 %
Odzysk na podłożu testowym (Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 (WDCM 00058)): ≥ 70 %
Odzysk na podłożu testowym (Enterobacter aerogenes ATCC 13048): ≥ 70 %
Inkubacja: 1 do 3 dni; 30 °C; Lactobacillen i Pediococcus beztlenowe; Saccharomyces i E.coli tlenowe.

Other Notes

• Kolor przygotowanej pożywki podstawowej jest przejrzysty i lekko brązowy, a kolor pożywki z dodatkiem piwa zależy od koloru piwa.
• Nie używaj zbrylonej lub odbarwionej pożywki.
• Przechowuj płytki w lodówce i chroń je przed światłem dziennym.
• Okres przechowywania przygotowanych płytek wynosi około 1 tygodnia i 2 miesiące w przypadku pożywki dozowanej do butelek, gdy jest przechowywana w temperaturze 2-8°C.

We offer two media types: the superior granulated GranuCult^® and the cost-efficient powdered NutriSelect^® culture media, depending on your needs.
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Klasa składowania: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 1