The specific strain and NCBI Accession number are not available.
10065
α-Amylase from Aspergillus oryzae
powder, ~30 U/mg
Synonym(s):
1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
เข้าสู่ระบบ เพื่อดูราคาสำหรับองค์กรและสัญญา
เลือกขนาด
เปลี่ยนการดู
| ขนาด/SKU | ความพร้อมจำหน่าย | ราคา |
|---|
เกี่ยวกับสินค้านี้
UNSPSC Code:
12352204
eCl@ss:
32160410
EC Number:
232-588-1
NACRES:
NA.54
MDL number:
หมายเลข EC:
Specific activity:
~30 U/mg
ราคาสินค้าและจำนวนสินค้าไม่สามารถดูได้ในขณะนี้
บริการทางเทคนิค
ต้องการความช่วยเหลือหรือไม่ ทีมนักวิทยาศาสตร์ที่มีประสบการณ์ของเราอยู่ที่นี่เพื่อคุณ
ให้เราช่วยเหลือGeneral description
Microbial amylases are exoenzymes and are used in several industrial applications, such as production of bread, maltose syrups, and fermentation of soya sauce, miso etc. α-Amylase isolated from Aspergillus oryzae has been found to have molecular weights of 51kDa (sedimentation and diffusion) and 49kDa (gel filtration).
Application
Biochem/physiol Actions
Other Notes
1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol maltose per minute at pH 6.0 and 25°C (starch acc. to Zulkowsky, Cat. No. 85642, as substrate).
For the determination of fats in food; Application in (selective) hydrolysis/condensation of glycosidic bonds.
View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
1 of 1
สินค้าชิ้นนี้ | |||
|---|---|---|---|
| description powder, ~30 U/mg | description ≥150 units/mg protein (biuret) | description aqueous solution, ≥800 FAU/g | description powder, ~1.5 U/mg (~0.2 U acc. to Willstätter) |
| specific activity ~30 U/mg | specific activity ≥150 units/mg protein (biuret) | specific activity ≥800 FAU/g | specific activity ~1.5 U/mg (~0.2 U acc. to Willstätter) |
| form powder | form powder | form aqueous solution | form powder |
| storage temp. 2-8°C | storage temp. −20°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. 2-8°C |
| mol wt Mr ~51000 | mol wt - | mol wt - | mol wt - |
| Quality Level 100 | Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 100 |
ยังไม่พบสินค้าที่ใช่ใช่หรือไม่?
สำรวจสินค้าทั้งหมดของเราภายใต้ α-Amylase from Aspergillus oryzae
คำเตือน
Danger
รหัสอันตราย
Hazard Classifications
Acute Tox. 4 Oral - Resp. Sens. 1
คลาสการจัดเก็บ
11 - Combustible Solids
มีอะไรเกิดขึ้น?
WGK 3
จุดติดไฟ (°F)
Not applicable
จุดวาบไฟ (°C)
Not applicable
อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล (PPE)
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
เลือกจากเวอร์ชันล่าสุด:
มีผลิตภัณฑ์นี้อยู่แล้วใช่หรือไม่?
ค้นหาเอกสารข้อมูลสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณเพิ่งซื้อได้ในคลังเอกสาร
-
What strain type of A. oryzae is this a-amylase produced from? Could you please indicate the Accession number from the NCBI?
1 answer-
Helpful?
-