A5378

Albumin aus Hühnereiweiss

lyophilized powder, ≥90% (agarose gel electrophoresis)

• Synonym(e): Ovalbumin
• CAS-Nummer: 9006-59-1
• UNSPSC Code: 12352202
• EC Number: 232-692-7
• NACRES: NA.25
• MDL number: MFCD00130424
• eCl@ss: 42010201
• Biological source: chicken egg white
• Assay: ≥90% (agarose gel electrophoresis)
• Form: lyophilized powder
• Technique(s): bioconjugation: suitable

Eigenschaften

• biological source: chicken egg white
• Quality Segment: 200
• type: Grade III
• assay: ≥90% (agarose gel electrophoresis)
• form: lyophilized powder
• mol wt: 44287 Da by calculation
• purified by: chromatography
• technique(s): bioconjugation: suitable
• solubility: H₂O: soluble 50 mg/mL
• UniProt accession no.: P01012
• storage temp.: 2-8°C
• Gene Information: chicken ... OVAL(396058)

Beschreibung

General description

Hühnereialbumin ist der größte Proteinbestandteil von Eiklar. Hühnereialbumin ist ein phosphoryliertes Glykoprotein. Die Peptidkette des Moleküls enthält 385 Aminosäurereste und besitzt eine Molekülmasse von 42,7 kDa.

Application

Das Produkt ist ein nützlicher Marker (~ 45 kDa) für die Proteinelektrophorese. Es wurde zur Erzeugung eines Tiermodells von Asthma eingesetzt. Ovalbumin wird als Medium für die Zellinkubation im EliCell-Assay zum Nachweis freigesetzter Zytokine aus Eosinophilen verwendet. Es wurde auch in einer Studie zur Prüfung der Makromolekülabsorption im Darm bei Schweineföten nach der Infusion von Kolostrum in utero eingesetzt.

Ein phosphoryliertes Glycoprotein, das sich als Marker (~ 45 kDa) für Protein-Elektrophorese eignet. Wurde genutzt, um ein Tiermodell für Asthma zu entwickeln.

Biochem/physiol Actions

Der Differentialscanningkalorimetrie zufolge denaturiert Hühnereialbumin bei 84 °C. Ovalbumin kann als Trägerprotein für die Konjugation an synthetische Peptide zur Verwendung als Immunogen eingesetzt werden.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS08
• Signalwort: Danger
• Gefahrencodes: H334
• Lagerklasse: 11 - Combustible Solids
• Flammpunkt (°F): Not applicable
• Flammpunkt (°C): Not applicable
• PSA (Persönliche Schutzausrüstung): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
• Sicherheitshinweise: P261 - P284 - P501
• Hazard Classifications: Resp. Sens. 1