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S5128
Stearinsäureanhydrid
≥97.0% (GC)
Synonym(e):
Octadecansäureanydrid
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| Größe/SKU | Verfügbarkeit | Preis |
|---|---|---|
50 g | Warenkorb auf Verfügbarkeit prüfen | € 556,00 |
Über diesen Artikel
Quality Segment
assay
≥97.0% (GC)
mp
70-72 °C (lit.)
lipid type
saturated FAs
storage temp.
−20°C
SMILES string
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC
InChI
1S/C36H70O3/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-35(37)39-36(38)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h3-34H2,1-2H3
InChI key
WVJVHUWVQNLPCR-UHFFFAOYSA-N
Application
- Stearic acid esterified pectin: Preparation, characterization, and application in edible hydrophobic pectin/chitosan composite films.: This research presents a novel method for esterifying pectin with stearic anhydride to create hydrophobic composite films. These films exhibit enhanced barrier properties and potential applications in food packaging, offering a biodegradable alternative to conventional materials (Wang et al., 2021).
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|---|---|---|
| description ≥97.0% (GC) | description derivatization grade (GC derivatization), LiChropur™, ≥99.0% (GC) | description 98% |
| assay ≥97.0% (GC) | assay ≥99.0% (GC) | assay 98% |
| storage temp. −20°C | storage temp. 2-8°C | storage temp. - |
| Quality Level 100 | Quality Level 100 | Quality Level 100 |
| mp 70-72 °C (lit.) | mp −65 °C (lit.) | mp - |
| lipid type saturated FAs | lipid type - | lipid type - |
Signalwort
Warning
Gefahrencodes
Sicherheitshinweise
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
Zielorgane
Respiratory system
Lagerklasse
11 - Combustible Solids
Was ist los?
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
PSA (Persönliche Schutzausrüstung)
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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