Merck

C1909

Sigma-Aldrich

Ácido cítrico monohydrate

ACS reagent, ≥99.0%

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Sinónimos:
2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monohydrate
Fórmula lineal:
HOC(COOH)(CH2COOH)2 · H2O
Número de CAS:
Peso molecular:
210.14
Beilstein:
4018641
Número de EC:
Número MDL:
ID de la sustancia en PubChem:
NACRES:
NA.21

grado

ACS reagent

Nivel de calidad

Análisis

≥99.0%

formulario

powder

impurezas

Substances carbonizable by hot sulfuric acid, passes test
≤0.005% Insoluble matter

residuo de ign.

≤0.02%

pKa 

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4

solubilidad

H2O: soluble 54 % (w/w) at 10 °C (Citric acid in water)
H2O: 59.2 % (w/w) at 20 °C (Citric acid in water)
H2O: 84.0 % (w/w) at 100 °C (Citric acid in water)

trazas de anión

chloride (Cl-): ≤0.001%
oxalate (C2O42-): passes test (limit about 0.05%)
phosphate (PO43-): ≤0.001%
sulfate (SO42-): ≤0.002%

trazas de catión

Fe: ≤3 ppm
Pb: ≤2 ppm

SMILES string

OC(CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O)=O.O

InChI

1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2

InChI key

YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N

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C7129
assay

≥99.0%

assay

≥98% (GC/titration)

form

powder

form

powder

impurities

Substances carbonizable by hot sulfuric acid, passes test, ≤0.005% Insoluble matter

impurities

-

solubility

H2O: soluble 54 % (w/w) at 10 °C (Citric acid in water), H2O: 59.2 % (w/w) at 20 °C (Citric acid in water), H2O: 84.0 % (w/w) at 100 °C (Citric acid in water)

solubility

H2O: 100 mg/mL, clear, colorless (Turbidity)

anion traces

chloride (Cl-): ≤0.001%, oxalate (C2O42-): passes test (limit about 0.05%), phosphate (PO43-): ≤0.001%, sulfate (SO42-): ≤0.002%

anion traces

-

Descripción general

Citric acid monohydrate is an organic acid. Its molar enthalpy of solution in water has been reported to be ΔsolHm (298.15K, m = 0.0203molkg-1) = (29061±123)Jmol-1. It can be produced by crystallization from mother liquor of citric acid solution at 20-25°C during citric acid synthesis. An investigation of its crystal growth kinetics indicates that growth is linearly dependent on size.

Citric acid monohydrate is an organic weak acid used as a natural preservative in food and beverage products.

Aplicación

Citric acid monohydrate was used in the preparation of citric acid solution employed in the acetone method of 68Ga pre-purification and radiolabeling technique.
It may be used:
  • As release-modifying agent to improve the release of diltiazem hydrochloride from melt extruded Eudragit RS PO tablets.
  • To prepare citrate buffer for use in the preparation of platelets for intravital microscopy.
  • To prepare Tris-citrate buffer employed for the electrophoresis of bacterial enzymes.

pictogramas

Exclamation mark

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Punto de inflamabilidad F

345.0 °F

Punto de inflamabilidad C

173.9 °C

Equipo de protección personal

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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