This kit has not been tested on cell or tissue lysates, and its effectiveness for this sample type is unknown. It is essential to conduct tests on this specific sample. Lysates can be prepared by dissolving directly in the assay buffer, which contains detergent. The required amounts of tissue, cells, and assay buffer should be determined by the end user. As a starting guideline, use 1 million cells (or a small amount of tissue) in 100 µL of assay buffer. Homogenize with a Dounce homogenizer, centrifuge at 10,000 g for 5 minutes, and use the supernatant for the assay.
Przejdź do
MAK366
Zestaw do oznaczania całkowitego siarczynu (kolorymetryczny)
sufficient for 100 colorimetric tests
Synonim(y):
Zestaw do kolorymetrycznego oznaczania siarczynów
Zaloguj się, aby wyświetlić ceny organizacyjne i kontraktowe.
Informacje o tej pozycji
NACRES:
NA.84
UNSPSC Code:
12161503
usage
sufficient for 100 colorimetric tests
application(s)
cosmetics
food and beverages
detection method
colorimetric
relevant disease(s)
pulmonary disorders
storage temp.
−20°C
General description
Siarczyny to substancje występujące naturalnie w organizmie człowieka w wyniku metabolizmu aminokwasów zawierających siarkę w łańcuchach bocznych. Są one łatwo utleniane do siarczanów w reakcjach enzymatycznych i wydalane z moczem w ilości 1000 mg/dobę. Siarczyny są często uważane za alergeny ze względu na niekorzystne objawy obserwowane u pacjentów z astmą. Egzogenne źródła siarczynów obejmują zanieczyszczone powietrze, żywność i napoje zawierające dwutlenek siarki (SO2). SO2 jest cząsteczką, która łatwo reaguje z kilkoma małymi związkami, w tym m.in. aldehydami, ketonami, antocyjanami, kobalaminą, tiaminą, NAD, flawinami. SO2 oddziałuje również z resztami cysteiny w białkach i sprzyja sieciowaniu. Siarczyny są również stosowane jako regulowane konserwanty/dodatki/wzmacniacze żywności w suszonych owocach, winie, piwie itp. Są one uważane za GRAS (ogólnie uznane za bezpieczne) w żywności i napojach. W winie SO2 reaguje z cukrami, aldehydami i antocyjanami. Termin siarczyn jest używany dla wszystkich cząsteczek pochodzących od siarczynów: wodorosiarczynów, metasiarczynów i SO2. Całkowity siarczyn jest definiowany jako suma związanego i wolnego siarczynu.
Application
Nadaje się do pomiaru siarczynów w różnych próbkach żywności i napojów (na przykład wina, nabiału, produktów w puszkach, soków, suszonych owoców itp.)
Biochem/physiol Actions
Total Sulfite Assay Kit to prosty i czuły test do wykrywania niewielkich stężeń siarczynów w różnych próbkach żywności i napojów. Test ten opiera się na utlenianiu siarczynów do siarczanów, wytwarzając stabilny sygnał przy A570 nm, który jest wprost proporcjonalny do ilości siarczynów w próbce. Ten test jest bardzo czuły i może wykryć nawet 20 μM siarczynu w różnych próbkach
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.
signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3
Klasa składowania
10 - Combustible liquids
flash_point_f
188.6 °F
flash_point_c
87 °C
wgk
WGK 3
Wybierz jedną z najnowszych wersji:
Masz już ten produkt?
Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.
-
what is the best way to lyse cells/tissue for using this kit?
1 answer-
Helpful?
-
-
What is the best way to lyse cells/tissue for using this kit?
1 answer-
This kit has not been tested on cell or tissue lysates, and its effectiveness for this sample type is unknown. It is essential to conduct tests on this specific sample. Lysates can be prepared by dissolving directly in the assay buffer, which contains detergent. The required amounts of tissue, cells, and assay buffer should be determined by the end user. As a starting guideline, use 1 million cells (or a small amount of tissue) in 100 µL of assay buffer. Homogenize with a Dounce homogenizer, centrifuge at 10,000 g for 5 minutes, and use the supernatant for the assay.
Helpful?
-
-
How should sucrose samples be prepared to test sulfite content with kit MAK366?
1 answer-
For samples like sucrose pellets, it is advisable to dissolve or dilute them in the assay buffer and then utilize them in the assay. The sucrose should be soluble in the buffer. Metabolites present in food samples might notably impede the signal. Hence, it is suggested to dilute the samples with Sulphite Assay Buffer. In case interference persists in the diluted samples, it is recommended to prepare parallel sample well(s) as sample background control(s) and adjust the volume to 50 µl/well with Sulphite Assay Buffer. It is advised to conducting a pilot experiment and testing several samples to ensure that the readings fall within the standard curve range.
Helpful?
-