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Merck

L7773

Lysozyme from chicken egg white

aseptically filled

Synonyme(s) :

Mucopeptide N-acétylmuramoylhydrolase, Muramidase

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A propos de cet article

Numéro CAS:
12650-88-3
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.54
EC Number:
235-747-3
MDL number:
MFCD00131557
Numéro CE :
3.2.1.17 (BRENDA, IUBMB)

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Nom du produit

Lysozyme from chicken egg white, aseptically filled

sterility

aseptically filled

form

powder

enzyme activity

≥40000 units/mg protein

mol wt

single-chain 14.3 kDa

UniProt accession no.

P00698

storage temp.

−20°C

Quality Level

300

Gene Information

chicken ... LYZ(396218)

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62970L6876L4631
Lysozyme from chicken egg white aseptically filled

Sigma-Aldrich

L7773

Lysozyme from chicken egg white

Lysozyme from chicken egg white dialyzed, lyophilized, powder, ~100000 U/mg

Sigma-Aldrich

62970

Lysozyme from chicken egg white

Lysozyme from chicken egg white powder or granules, ≥39,000 units/mg protein

Sigma-Aldrich

L6876

Lysozyme from chicken egg white

Lysozyme from chicken egg white For use as a marker in SDS-PAGE

Sigma-Aldrich

L4631

Lysozyme from chicken egg white

Gene Information

chicken ... LYZ(396218)

Gene Information

chicken ... LYZ(396218)

Gene Information

chicken ... LYZ(396218)

Gene Information

chicken ... LYZ(396218)

form

powder

form

powder

form

powder or granules

form

powder

mol wt

single-chain 14.3 kDa

mol wt

single-chain 14.3 kDa, Mr ~14600

mol wt

single-chain 14.3 kDa

mol wt

single-chain 14.3 kDa

storage temp.

−20°C

storage temp.

2-8°C

storage temp.

room temp

storage temp.

2-8°C

UniProt accession no.

P00698

UniProt accession no.

P00698

UniProt accession no.

P00698

UniProt accession no.

P00698

sterility

aseptically filled

sterility

-

sterility

-

sterility

-

Application

L′enzyme dégrade la paroi cellulaire des bactéries ; elle est utilisée pour préparer des sphéroplastes.

Biochem/physiol Actions

Le lysozyme hydrolyse les liaisons β(1→4) entre les résidus d′acide N-acétylmuramique et de N-acétyl-D-glucosamine dans le peptidoglycane et entre les résidus de N-acétyl-D-glucosamine dans la chitodextrine. Les cellules à Gram positif sont très susceptibles à cette hydrolyse, car leur paroi cellulaire contient une proportion élevée de peptidoglycanes. Les cellules à Gram négatif sont moins susceptibles, en raison de la présence d′une membrane externe et d′une proportion plus faible de peptidoglycanes. Cependant, ces cellules peuvent être hydrolysées en présence d′EDTA, qui chélate les ions métalliques de la membrane externe des bactéries.

L′enzyme est active dans une vaste gamme de pH (de 6,0 à 9,0). À pH 6,2, une activité maximale est observée sur une plus vaste plage de forces ioniques (de 0,02 à 0,100 M) qu′à pH 9,2 (0,01 à 0,006 M).
Le lysozyme hydrolyse les liaisons β(1→4) entre les résidus d′acide N-acétylmuramique et de N-acétyl-D-glucosamine dans le peptidoglycane et entre les résidus de N-acétyl-D-glucosamine dans la chitodextrine. Les cellules à Gram positif sont très susceptibles à cette hydrolyse, car leur paroi cellulaire contient une proportion élevée de peptidoglycanes.

Other Notes

One unit will lyse 0.6 μg of Micrococcus lysodeikticus per minute by turbidimetric detection at 600 nm when suspended in buffer at pH 6.2 at 25 °C.
View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Preparation Note

Prepared from L6876

pictograms

Health hazard
GHS08

signalword

Danger

hcodes

H334

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

Classe de stockage

11 - Combustible Solids

wgk

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
0000501200
0000501200
0000326833
0000315433
0000315433

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Protocoles

Enzymatic Assay of Lysozyme (EC 3.2.1.17)

This enzymatic rate determination may be used for Lysozyme products. It is not to be used to assay recombinant or insoluble Lysozyme on agarose.

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