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Livello qualitativo
Stato
powder (dehydrated (DCM))
Produttore/marchio commerciale
GranuCult®
tecniche
microbiological culture: suitable
pH
6.5-6.9 (25 °C, 59.5 g/L in H2O, after autoclaving)
Solubilità
59.5 g/L
applicazioni
food and beverages
microbiology
Temperatura di conservazione
15-25°C
Compatibilità
lactic acid bacteria
Categorie correlate
1 of 4
Questo articolo | 01497 | 12177 | 1.10878 |
|---|---|---|---|
| form powder (dehydrated (DCM)) | form powder | form solid | form granular |
| technique(s) microbiological culture: suitable | technique(s) microbiological culture: suitable | technique(s) - | technique(s) microbiological culture: suitable |
| suitability lactic acid bacteria | suitability nonselective for Enterobacter spp., nonselective for Escherichia coli, nonselective for Pseudomonas spp., nonselective for Staphylococcus spp., nonselective for coliforms | suitability - | suitability heterotrophic bacteria, infectious bacteria (in dairy) |
| application(s) food and beverages | application(s) bioburden testing | application(s) - | application(s) food and beverages |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 100 | Quality Level 200 |
| pH 6.5-6.9 (25 °C, 59.5 g/L in H2O, after autoclaving) | pH - | pH - | pH 7.4-7.6 (37 °C, 35 g/L in H2O, after autoclaving) |
Risultati analitici
Appearance (colour): brown
pH-value (25 °C): 6.5 - 6.9
Growth (Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 (WDCM 00098)): good to very good
Growth (Lactobacillus casei ATCC 393 (WDCM 00100)): good to very good
Growth (Lactobacillus fermentum ATCC 9338): good to very good
Growth (Lactobacillus plantarum ATCC 14917 (WDCM 00104)): good to very good
Growth (Leuconostoc mesenteroides ATCC 9135 (WDCM 00108)): good to very good
Growth (Lactococcus lactis spp. lactis ATCC 19435 (WDCM 00016)): good to very good
Incubation: 48 hrs.; 35 °C; aerobic.
Altre note
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.
Note legali
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Certificati d'analisi (COA)
Cerca il Certificati d'analisi (COA) digitando il numero di lotto/batch corrispondente. I numeri di lotto o di batch sono stampati sull'etichetta dei prodotti dopo la parola ‘Lotto’ o ‘Batch’.
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