Analisis Kimia Basah

Pengukuran pH

PH mengukur jumlah hidrogen bebas dan ion hidroksil yang ada di dalam air dan oleh karena itu, nilai pH (0-14, 7 menjadi netral) menunjukkan keasaman dan alkalinitas larutan. Pengukuran pH adalah tes yang paling signifikan yang dilakukan di laboratorium karena banyak proses fisika, kimia, dan biologi bergantung pada pH. Pengukuran pH menggunakan pH meter memberikan hasil yang paling akurat. Pengukur pH mengukur perbedaan tegangan antara dua elektroda ketika dicelupkan ke dalam larutan. Larutan penyangga standar digunakan untuk kalibrasi pH meter untuk menghasilkan hasil yang dapat diandalkan dan dapat direproduksi.

Penentuan BOD

Permintaan oksigen biokimia (BOD) mengukur jumlah oksigen terlarut yang dikonsumsi oleh mikroorganisme dalam penguraian aerobik bahan organik dari air. Penentuan BOD memperkirakan jumlah bahan organik yang dapat terurai secara hayati yang ada dalam air limbah, limbah, dan perairan yang tercemar. Dua metode yang banyak digunakan untuk pengukuran BOD adalah metode pengenceran dan metode manometrik.

• Metode pengenceran: Ini adalah metode standar di mana sampel (air pengenceran) dibuat dengan menambahkan nutrisi anorganik, garam penyangga, dan bakteri dalam jumlah yang cukup ke air yang dimurnikan. Beberapa tingkat pengenceran sampel kemudian disiapkan. Botol BOD diisi sampai penuh, ditutup, disegel, dan diinkubasi dalam tempat gelap pada suhu 20 °C selama 5 hari. Kadar oksigen terlarut diukur sebelum dan sesudah masa inkubasi 5 hari. Perbedaan kedua nilai ini, yang dikoreksi untuk pengenceran dan blanko, adalah nilai BOD5.
• b>Metode manometrik: Dalam metode ini, manometer dipasang ke dalam botol yang berisi sampel yang tidak diencerkan. Manometer ini secara terus menerus memonitor penurunan tekanan udara di dalam botol, yang mencerminkan jumlah penyerapan oksigen oleh sampel. Metode ini lebih mudah daripada metode pengenceran karena tidak diperlukan pengenceran, dan pengukuran kontinu dapat dilakukan.

Penentuan COD

Permintaan oksigen kimiawi (COD) adalah pengukuran oksigen yang dibutuhkan untuk mengoksidasi zat organik secara kimiawi di dalam air. Oleh karena itu, COD mengevaluasi kualitas air dan air limbah.

Uji COD dilakukan dengan adanya oksidan kuat dalam kondisi asam. Kelebihan oksidan yang diketahui ditambahkan ke sampel dan setelah oksidasi selesai, jumlah oksidan yang tersisa dalam larutan diperkirakan dengan titrasi menggunakan larutan indikator. Uji COD membutuhkan waktu hingga 2-3 jam untuk menyelesaikannya dibandingkan dengan BOD (5 hari) dan mengukur semua kontaminan organik, termasuk organik yang tidak dapat terurai secara hayati.

COD dapat dianalisis menggunakan kuvet yang telah diisi sebelumnya dengan reagen yang mengandung kromium (VI) yang diubah menjadi kromium (III) oleh kontaminan organik sampel selama pra-perlakuan termal. Jumlah kromium (VI) yang dikonsumsi sebanding dengan jumlah COD dan dapat dideteksi secara langsung melalui fotometri.

Penganalisis NP

Hara tanah seperti nitrogen (N) dan fosfor (P) sangat penting dalam pertumbuhan tanaman. Peningkatan deposit N merusak ekosistem tanah karena meningkatkan keasaman tanah, menciptakan ketidakseimbangan hara, mengubah komposisi mikroba tanah, dan berkontribusi pada peningkatan emisi gas rumah kaca. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengujian N secara rutin di laboratorium pangan dan lingkungan.

Ada banyak metode untuk penentuan N. Metode-metode ini memerlukan langkah oksidasi awal yang mengubah senyawa organik yang mengandung nitrogen menjadi entitas nitrogen anorganik. Langkah oksidasi dapat dilakukan dengan salah satu dari metode berikut: (1) pencernaan Kjeldahl, (2) oksidasi ultraviolet (UV), (3) oksidasi persulfat, dan (4) oksidasi suhu tinggi (pembakaran).

Mengukur P telah menjadi langkah yang sangat penting dalam analisis lingkungan. Kadar P dan N yang tinggi dalam badan air dapat membahayakan kualitas air, karena memicu pertumbuhan alga beracun dengan cepat. Analisis P biasanya dilakukan dengan metode asam askorbat-molibdat, misalnya dengan alat uji siap pakai yang dianalisis secara kuantitatif dengan fotometer. Alat analisis N dan P dapat berupa instrumen yang berdiri sendiri atau kombinasi dari kedua alat analisis tersebut.

Analisis TOC

Analisis TOC

Karbon organik total (TOC) menentukan jumlah karbon yang ada dalam senyawa organik. TOC adalah pengukuran yang sangat sensitif dan tidak spesifik untuk semua bahan organik yang ada dalam sampel. Oleh karena itu, TOC digunakan untuk mengatur pembuangan bahan kimia organik ke lingkungan di pabrik. Deteksi TOC juga merupakan aspek penting dalam bidang pemurnian air minum karena desinfeksi produk sampingan. Ada beberapa pendekatan yang berbeda untuk menentukan TOC:

• Pengukuran off-line yang dilakukan pada sampel air yang dikumpulkan ke dalam wadah dan diangkut ke instrumen.
• Pengukuran on-line, instrumen terhubung langsung ke aliran air yang dimurnikan.
• Oksidasi molekul organik.
• Instrumen yang menentukan TOC, dirancang untuk secara selektif mendeteksi CO₂.

Metode ini sering dianggap sebagai metode pelengkap untuk COD dan juga dapat dilakukan dengan alat uji sel tertentu.

Pelarutan / Pencernaan

Persiapan sampel merupakan langkah penting dalam proses analisis. Sampel sering kali tidak sesuai untuk analisis langsung dan oleh karena itu perlu langkah persiapan sampel. Tujuannya adalah untuk mengubah analit menjadi bentuk yang terlarut secara homogen. Karena jumlah reagen yang digunakan untuk preparasi sampel lebih banyak dibandingkan dengan sampel itu sendiri, maka reagen harus memiliki kemurnian yang sesuai untuk menghindari kontaminasi sampel atau hasil positif palsu. Persiapan sampel meliputi teknik seperti pelarutan, pencernaan, peleburan, ekstraksi, dan masih banyak lagi. Dalam analisis anorganik, sering kali pencernaan digunakan untuk mengubah sampel yang hampir tidak larut menjadi cairan dan dengan demikian mudah dianalisis. Asam, alkali kaustik, basa dan garam digunakan sebagai agen digesti dan harus tersedia dalam kualitas yang baik untuk menghindari kontaminasi sampel.

Analisis Gravimetri

Analisis gravimetri digunakan dalam kimia analitik untuk penentuan kuantitatif analit berdasarkan massanya. Berbagai jenis metode analisis ini terdiri dari metode pengendapan, penguapan, dan elektro-analitik. Beberapa pereaksi anorganik diperlukan untuk analisis gravimetri untuk mendapatkan reaksi yang diinginkan dengan analit.