Przejdź do zawartości
Merck

W285811

Phenethyl alcohol

greener alternative

natural, ≥99%, FCC, FG

Synonim(y):

2-Phenylethanol, β-PEA, 2-Phenylethyl alcohol, Benzyl carbinol, PEA

Zaloguj się, aby wyświetlić ceny organizacyjne i kontraktowe.

Wybierz wielkość

1 EACH

231,00 zł

25 G

340,00 zł

100 G

1030,00 zł

1 KG

5900,00 zł

231,00 zł


Skontaktuj się z Obsługą Klienta, aby uzyskać informacje na temat dostępności

Zamów zamówienie zbiorczeWięcej informacji

Informacje o tej pozycji

Wzór liniowy:
C6H5CH2CH2OH
Numer CAS:
Masa cząsteczkowa:
122.16
FEMA Number:
2858
Council of Europe no.:
68
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
2.019
EC Number:
200-456-2
NACRES:
NA.21
MDL number:
Beilstein/REAXYS Number:
1905732
Organoleptic:
honey; floral; rose
Grade:
FG
Halal
Kosher
natural
Agency:
meets purity specifications of JECFA
Food allergen:
no known allergens

Przejdź do

Pomoc techniczna
Potrzebujesz pomocy? Nasz zespół doświadczonych naukowców chętnie Ci pomoże.
Pozwól nam pomóc

Nazwa produktu

Phenethyl alcohol, natural, ≥99%, FCC, FG

SMILES string

OCCc1ccccc1

InChI

1S/C8H10O/c9-7-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9H,6-7H2

InChI key

WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N

grade

FG
Halal
Kosher
natural

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

vapor density

4.21 (vs air)

vapor pressure

1 mmHg ( 58 °C)

assay

≥99%

greener alternative product characteristics

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

refractive index

n20/D 1.5317 (lit.)

bp

219-221 °C/750 mmHg (lit.)

mp

−27 °C (lit.)

density

1.020 g/mL at 20 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

greener alternative category

organoleptic

honey; floral; rose

Quality Level

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Powiązane kategorie

Porównaj podobne pozycje

Wyświetl pełne porównanie

Pokaż różnice

1 of 4

Ta pozycja
PHR1122W2858031533250
grade

FG, Kosher, Halal, natural

grade

certified reference material, pharmaceutical secondary standard

grade

FG, Fragrance grade, Halal, Kosher

grade

pharmaceutical primary standard

organoleptic

honey; floral; rose

organoleptic

-

organoleptic

honey; floral; rose

organoleptic

-

food allergen

no known allergens

food allergen

-

food allergen

no known allergens

food allergen

-

documentation

see Safety & Documentation for available documents

documentation

-

documentation

see Safety & Documentation for available documents

documentation

-

assay

≥99%

assay

-

assay

≥99%

assay

-

agency

meets purity specifications of JECFA

agency

traceable to USP 1533250

agency

follows IFRA guidelines, meets purity specifications of JECFA

agency

-

General description

Phenethyl alcohol, an aromatic alcohol with rose-like odor, is commonly used as a food flavoring and fragrance ingredient.[1][2][3] It is the main flavor volatile of tomato[4] and blue cheese.[5]
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased product, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.
Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

related product

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

hcodes

Hazard Classifications

Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2

Klasa składowania

10 - Combustible liquids

wgk

WGK 1

flash_point_f

215.6 °F - closed cup

flash_point_c

102 °C - closed cup

ppe

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Wybierz jedną z najnowszych wersji:

Certyfikaty analizy (CoA)

Lot/Batch Number

Nie widzisz odpowiedniej wersji?

Jeśli potrzebujesz konkretnej wersji, możesz wyszukać konkretny certyfikat według numeru partii lub serii.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Production of 2?Phenylethyl Alcohol by Kluyveromyces marxianus.
Fabre CE, et al.
Biotechnology Progress, 14(2), 270-274 (1998)
Production of 2-phenylethanol, a flavor ingredient, by Pichia fermentans L-5 under various culture conditions.
Huang CJ, et al.
Food Research International, 34(4), 277-282 (2001)
Quantitation, evaluation, and effect of certain microorganisms on flavor components of blue cheese.
Anderson DF & Day EA.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 14(3), 241-245 (1966)
Sara Invitto et al.
Respiratory physiology & neurobiology, 259, 37-44 (2018-07-15)
Obstructive Sleep Apnea Syndrome (OSA) is characterized by snoring associated with repeated apnea and/or obstructive hypopnea. The nasal airways of OSA patients, measured via acoustic rhinometry, could be significantly narrower than healthy subjects and this reduced nasal structure can impair
Sara Invitto et al.
Frontiers in aging neuroscience, 10, 272-272 (2018-10-03)
Olfactory impairment is present in up to 90% of patients with Alzheimer's disease (AD) and is present in certain cases of mild cognitive impairment (MCI), a transient phase between normal aging and dementia. Subjects affected by MCI have a higher

Questions

Reviews

No rating value

Active Filters

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej