C1909

Citronensäure Monohydrat

ACS reagent grade, ≥99.0%, powder

• Synonym(e): 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monohydrate
• Lineare Formel: HOC(COOH)(CH₂COOH)₂ · H₂O
• CAS-Nummer: 5949-29-1
• Molekulargewicht: 210.14
• NACRES: NA.21
• PubChem Substance ID: 24892446
• UNSPSC Code: 12352100
• EC Number: 201-069-1
• MDL number: MFCD00149972
• Beilstein/REAXYS Number: 4018641
• Assay: ≥99.0%
• Form: powder
• Grade: ACS reagent

Eigenschaften

• Produktname: Citronensäure Monohydrat, ACS reagent, ≥99.0%
• grade: ACS reagent
• Quality Level: 200
• assay: ≥99.0%
• form: powder
• impurities: Substances carbonizable by hot sulfuric acid, passes test, ≤0.005% Insoluble matter
• ign. residue: ≤0.02%
• pH: (1.8 at 50 g/l at 20 °C)
• pKa: (1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4
• solubility: H₂O: soluble 54 % (w/w) at 10 °C (Citric acid in water), H₂O: 59.2 % (w/w) at 20 °C (Citric acid in water), H₂O: 84.0 % (w/w) at 100 °C (Citric acid in water)
• anion traces: chloride (Cl^-): ≤0.001%, oxalate (C₂O₄^2-): passes test (limit about 0.05%), phosphate (PO₄^3-): ≤0.001%, sulfate (SO₄^2-): ≤0.002%
• cation traces: Fe: ≤3 ppm, Pb: ≤2 ppm
• functional group: carboxylic acid
• SMILES string: OC(CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O)=O.O
• InChI: 1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2
• InChI key: YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

General description

Zitronensäuremonohydrat ist eine organische Säure. Die molare Enthalpie seiner Lösung in Wasser beträgt Δ_solH_m (298,15 K, m = 0,0203 mol kg^-1) = (29061 ± 123) J mol^-1. Es kann während der Zitronensäuresynthese durch Kristallisierung aus der Mutterlauge der Zitronensäurelösung bei 20 bis 25 °C erzeugt werden. Eine Untersuchung der Kinetik des Kristallwachstums weist darauf hin, dass das Wachstum linear von der Größe abhängt.

Bei Zitronensäure-Monohydrat handelt es sich um eine schwache organische Säure, die als natürliches Konservierungsmittel für Lebensmittel- und Getränkeprodukte verwendet wird.

Application

Zitronensäuremonohydrat wurde bei der Herstellung einer Zitronensäurelösung verwendet, die bei der Acetonmethode für die ⁶⁸Ga-Voraufreinigung und der Radiomarkierungsmethode zum Einsatz kommt.[1]
Es kann wie folgt eingesetzt werden:

• als freisetzungsmodifizierendes Mittel, um die Freisetzung von Diltiazemhydrochlorid aus schmelzextrudierten Eudragit RS PO-Tabletten zu verbessern;[2]
• zur Herstellung von Citratpuffer für den Gebrauch bei der Herstellung von Thrombozyten für die Intravitalmikroskopie;[3]
• zur Herstellung von Tris-Citratpuffer, der bei der Elektrophorese von bakteriellen Enzymen zum Einsatz kommt.[4]

Sicherheitshinweise

• pictograms: GHS07
• signalword: Warning
• hcodes: H319,H335
• pcodes: P261 - P264 - P271 - P280 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Hazard Classifications: Eye Irrit. 2 - STOT SE 3
• target_organs: Respiratory system
• Lagerklasse: 11 - Combustible Solids
• wgk: WGK 1
• flash_point_f: 345.0 °F - closed cup
• flash_point_c: 173.9 °C - closed cup
• ppe: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves