D0256
Dulcitol
≥99% (GC)
Sinonimo/i:
Dulcite, Galactitol
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| A voi/SKU | Disponibilità | Prezzo |
|---|---|---|
100 g | Per conoscere la disponibilità, visualizza il carrello | CHF 163.00 |
Informazioni su questo articolo
Formula empirica (notazione di Hill):
C6H14O6
Numero CAS:
Peso molecolare:
182.17
UNSPSC Code:
12352201
NACRES:
NA.25
PubChem Substance ID:
EC Number:
210-165-2
Beilstein/REAXYS Number:
1721903
MDL number:
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Permettici di aiutartiQuality Segment
assay
≥99% (GC)
form
crystals
sweetness
<0.6 × sucrose
color
white
solubility
water: 50 mg/mL, clear, colorless
SMILES string
OC[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
InChI
1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-
InChI key
FBPFZTCFMRRESA-GUCUJZIJSA-N
Application
Dulcitol (Galactitol), a sugar alcohol derived through reduction of galactose, is important in studies related to cataract formation, hepatosplenomegaly and mental retardation. It is used as a substrate to identify, differentiate and characterize galactitol dehydrogenase(s). Galactitol may be used as a reference compound in analytical procedures developed to analyze sugar alcohols in plants and food.
Biochem/physiol Actions
A sugar alcohol and slightly sweet tastant for human taste cells.
Other Notes
To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Sugar alcohols for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.
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Questo articolo | |||
|---|---|---|---|
| assay ≥99% (GC) | assay 98% | assay - | assay ≥98% (HPLC) |
| solubility water: 50 mg/mL, clear, colorless | solubility - | solubility - | solubility water: soluble 1 mg/mL |
| Quality Level 200 | Quality Level 200 | Quality Level 300 | Quality Level 200 |
| form crystals | form liquid | form solid | form powder or solid |
| color white | color - | color - | color - |
| sweetness <0.6 × sucrose | sweetness - | sweetness - | sweetness - |
Classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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