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Merck

1.13885

Yeast Extract for Biotechnology and Microbiology

for Biotechnology and Microbiology

Sinonimo/i:

Yeast extract, Extract of yeast, Yeast extract powder

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Informazioni su questo articolo

Numero CAS:
8013-01-2
Numero MDL:
MFCD00132599
Codice UNSPSC:
41106212
Numero indice EU:
232-387-9
NACRES:
NA.74

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Nome del prodotto

Yeast extract, media component, suitable for microbiology

Origine biologica

yeast

Livello qualitativo

200

Stato

solid

Temp. autoaccensione

>200 °C

Confezionamento

pkg of 10 kg
pkg of 25 kg

Colore

beige

pH

7.0 (20 °C, 10 g/L in H2O)

Solubilità

410 g/L

Densità

0.5 g/cm3 at 20 °C

Densità bulk

490 kg/m3

applicazioni

microbiology

Temperatura di conservazione

2-30°C

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Questo articolo
92144Y087509182
Yeast extract media component, suitable for microbiology

Millipore

1.13885

Yeast extract

Yeast Extract suitable for microbiology

Millipore

92144

Yeast Extract

Estratto di lievito selezionato for use in microbial growth medium

Sigma-Aldrich

Y0875

Estratto di lievito selezionato

Yeast Extract from Saccharomyces cerevisiae, powder

Millipore

09182

Yeast Extract

application(s)

microbiology

application(s)

food and beverages, microbiology

application(s)

microbiology

application(s)

food and beverages
microbiology

form

solid

form

powder

form

powder

form

powder

biological source

yeast

biological source

Saccharomyces cerevisiae

biological source

-

biological source

Saccharomyces cerevisiae

solubility

410 g/L

solubility

H2O: 2%, clear, light yellow to brownish-yellow

solubility

H2O: 100 mg/mL, clear to slightly hazy, yellow to brownish-yellow

solubility

H2O: 2%, turbid, yellow

storage temp.

2-30°C

storage temp.

-

storage temp.

room temp

storage temp.

2-25°C

pH

7.0 (20 °C, 10 g/L in H2O)

pH

6.5-7.5 (25 °C, 2% in H2O)

pH

6.5-7.5(10% solution)

pH

6.5-7.5 (2% in H2O)

Descrizione generale

Yeast Extract powder is manufactured from selected strains of Saccharomyces cerevisiae. It is manufactured under controlled conditions to retain its vitamin content and other nutritive values such as peptides, free amino acids, nucleic acids, minerals, trace elements, and phosphorous compounds. It is rich in vitamins and is often used to supply these factors in culture media at a concentration of 0.3 - 0.5%.

Applicazioni

Yeast extract is used as a bacteriological media component for the cultivation of a variety of microorganisms and molecular genetics applications. It is also suitable for use as a nutritional source in microbial media.

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Certificati d'analisi (COA)

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