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A5378

Albúmina from chicken egg white

Name: Albúmina from chicken egg white
Brand: SIGMA
Price: 76.8 EUR

lyophilized powder, ≥90% (agarose gel electrophoresis)

Sinónimos:

Albúmina from hen egg white, Ovalbúmina

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Acerca de este artículo

Número CAS:

9006-59-1

UNSPSC Code:

12352202

EC Number:

232-692-7

NACRES:

NA.25

MDL number:

MFCD00130424

eCl@ss:

42010201

Biological source:

chicken egg white

Assay:

≥90% (agarose gel electrophoresis)

Form:

lyophilized powder

Technique(s):

bioconjugation: suitable

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Propiedades

biological source

chicken egg white

Quality Segment

200

type

Grade III

assay

≥90% (agarose gel electrophoresis)

form

lyophilized powder

mol wt

44287 Da by calculation

purified by

chromatography

technique(s)

bioconjugation: suitable

solubility

H₂O: soluble 50 mg/mL

UniProt accession no.

P01012

storage temp.

2-8°C

Gene Information

chicken ... OVAL(396058)

Descripción

General description

Chicken egg albumin is the major protein constituent of egg whites. Chicken egg albumin is a phosphorylated-glycoprotein. From the amino acid sequence, the peptide portion of the molecule consists of 385 residues and has a molecular weight of 42.7 kDa. [1]

Application

Glucoproteína fosforilada que es útil como marcador (~45 kDa) para la electroforesis de proteínas. Se ha utilizado para producir un modelo animal del asma.

The product is useful as a marker (~45 kDa) for protein electrophoresis. It has been used to produce an animal model of asthma. Ovalbumin was used as medium for cell incubation in EliCell assay for the detection of released cytokines from eosinophil.[2] It was also used in a study testing intestinal macromolecule absorption in the fetal pig after infusion of colostrum in utero.[2]

Biochem/physiol Actions

Differential scanning calorimetry indicates that chicken egg albumin denatures at 84 °C.[3] Ovalbumin can be used as a carrier protein to conjugate to synthetic peptides for use as an immunogen.

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Este artículo	A2512	A7642	A5503
Sigma-Aldrich A5378 Albúmina from chicken egg white	Sigma-Aldrich A2512 Albúmina from chicken egg white	Supelco A7642 Albúmina from chicken egg white	Sigma-Aldrich A5503 Albúmina from chicken egg white
assay ≥90% (agarose gel electrophoresis)	assay ≥98% (agarose gel electrophoresis)	assay -	assay ≥98% (agarose gel electrophoresis)
biological source chicken egg white	biological source chicken egg white	biological source chicken egg white	biological source chicken egg white
technique(s) bioconjugation: suitable	technique(s) bioconjugation: suitable	technique(s) electrophoresis: suitable	technique(s) bioconjugation: suitable
Quality Level 200	Quality Level 300	Quality Level 200	Quality Level 300
form lyophilized powder	form lyophilized powder	form powder	form lyophilized powder
storage temp. 2-8°C	storage temp. 2-8°C	storage temp. 2-8°C	storage temp. 2-8°C

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pictograms

GHS08

signalword

Danger

hcodes

H334

Clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

pcodes

P261 - P284 - P501

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

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