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Analyse et fabrication des denrées alimentaires et des boissons

Nous nous engageons à faire progresser la sécurité et la qualité des denrées alimentaires et des boissons dans le monde entier. Nos experts scientifiques et réglementaires ont élaboré une grande bibliothèque d'articles et de protocoles concernant la détermination de la composition chimique et de la contamination microbiologique des denrées alimentaires et des boissons. Un grand nombre de ces articles et protocoles donnent des instructions détaillées pas à pas pour appliquer certaines méthodes réglementaires.