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Merck

E1895

Erlose

≥94% (HPLC)

Synonyme(s) :

α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-Maltosyl β-fructofuranoside

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A propos de cet article

Formule empirique (notation de Hill) :
C18H32O16
Numéro CAS:
13101-54-7
Poids moléculaire :
504.44
Numéro MDL:
MFCD00190706
Code UNSPSC :
12352201
ID de substance PubChem :
329799021
Nomenclature NACRES :
NA.25

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Source biologique

plant

Essai

≥94% (HPLC)

Forme

powder

Activité optique

[α]20/D 108.5 to 112.0 °, c = 0.84% (w/v) in water

Conditions de stockage

desiccated

Impuretés

≤12.5% water (Karl Fischer)

Couleur

white to off-white

Solubilité

H2O: 50 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]2CO)O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C18H32O16/c19-1-5-8(23)10(25)12(27)16(30-5)32-14-7(3-21)31-17(13(28)11(14)26)34-18(4-22)15(29)9(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12-,13-,14-,15+,16-,17-,18+/m1/s1

Clé InChI

FVVCFHXLWDDRHG-KKNDGLDKSA-N

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Cet article
S4001S8501S5391
Erlose ≥94% (HPLC)

Sigma-Aldrich

E1895

Erlose

Stachyose hydrate ≥98% (HPLC)

Sigma-Aldrich

S4001

Stachyose hydrate

Saccharose ≥99.5% (GC)

Sigma-Aldrich

S8501

Saccharose

Saccharose ≥99.5% (GC), Grade II, suitable for plant cell culture

Sigma-Aldrich

S5391

Saccharose

biological source

plant

biological source

plant (Stachys tuberifera)

biological source

sugar cane

biological source

sugar cane

assay

≥94% (HPLC)

assay

≥98% (HPLC)

assay

≥99.5% (GC)

assay

≥99.5% (GC)

Quality Level

200

Quality Level

200

Quality Level

300

Quality Level

300

solubility

H2O: 50 mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to faintly yellow

solubility

water: 50 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless

solubility

H2O: 0.5 g/mL, clear, colorless to faintly yellow

solubility

H2O: 0.5 g/mL, clear, colorless to faintly yellow

form

powder

form

powder

form

powder

form

powder

storage temp.

−20°C

storage temp.

-

storage temp.

room temp

storage temp.

room temp

Application

Erlose, a triose sugar (trisaccharide), is used in studies on dietary preference and utilization of triose sugars from aphid honeydew by various insects, such as honey bees and ants. Erlose may be used as a reference compound in assays that analyze the sugars of foods such as royal jelly and honey.[1][2]

Autres remarques

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Clause de non-responsabilité

moisture sensitive

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Lot/Batch Number
0000327405
0000304855
0000249059
0000272321
SLCP2127

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Daniela Fischer et al.
The FEBS journal, 273(1), 137-149 (2005-12-22)
Little is known about the structure and function of oligosaccharides in cyanobacteria. In this study, a new class of saccharides from Nostoc was identified by MS and NMR techniques, consisting of alpha-D-glucopyranosyl-(1-->2)-[alpha-D-glucopyranosyl-(1-->2)]n-beta-D-fructofuranosides ranging from the trisaccharide (n = 1) to
Roberto Consonni et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 60(18), 4526-4534 (2012-04-19)
The saccharide profiles of 5 different botanical species in 86 Italian honey samples were investigated by ¹H and ¹H-¹³C NMR spectroscopy. Nineteen saccharides were identified in the aqueous extracts, namely, fructose, glucose, gentiobiose, isomaltose, kojibiose, maltose, maltulose, melibiose, nigerose, palatinose
T Taga et al.
Carbohydrate research, 240, 39-45 (1993-02-24)
Erlose [O-beta-D-fructofuranosyl-(1-->2)-O-alpha-D-glucopyranosyl-(1-->4)- alpha-D-glucopyranoside] monohydrate, C18H32O16.H2O, M(r) = 522.45, is orthorhombic, P2(1)2(1)2(1) with a = 30.748 (3), b = 8.757 (1), c = 8.270 (1) A, and Z = 4. The structure was solved by direct methods, and refined to R
Gaëlle Daniele et al.
Food chemistry, 134(2), 1025-1029 (2012-10-31)
A gas chromatographic method was developed to quantify the major and minor sugars of 400 Royal Jellies (RJs). Their contents were compared in relation to the geographical origins and different production methods. A reliable database was established from the analysis
S Hojo et al.
Infection and immunity, 55(3), 698-703 (1987-03-01)
Resting-cell suspensions of oral microorganisms grown in sucrose were studied for the production of acid from glucosylsucrose and maltosylsucrose. Most oral microorganisms fermented these sugars to only a limited extent. Streptococcus salivarius, however, metabolized glucosylsucrose as well as sucrose. We
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