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1.16127

Supelco

Milchsäure-Test

reflectometric, 3.0-60.0 mg/L (lactic acid), for use with REFLECTOQUANT®

Synonym(s):
Milchsäure-Test

Beschreibung

quantitative

Qualitätsniveau

100

specific analyte(s)

lactic acid

reaction suitability

reaction type: enzymatic reaction

measuring range

3.0-60.0 mg/L (lactic acid)

Kompatibilität

RQflex® 10 Plus
RQflex® 10
RQflex® 20
for use with REFLECTOQUANT®

detection method

reflectometric

Lagertemp.

2-8°C

Allgemeine Beschreibung

Der Reflectoquant Milchsäure-Test misst die Gesamtmilchsäure (Summe der D- und L-Milchsäure in Getränken, z. B. Wein, Bier und Frucht-/Gemüsesäften) nach entsprechender Verdünnung. Der Test kann des Weiteren für die Bestimmung der Milchsäure in Lebensmitteln nach der entsprechenden Probenvorbehandlung verwendet werden. Milchsäure (Laktat) wird von Nicotinamidadenindinukleotid (NAD) unter der katalytischen Wirkung von Lactatdehydrogenase zu einem Pyruvat oxidiert. In Gegenwart der Diaphorase reduziert das während dieses Prozesses gebildete NADH ein Tetrazoliumsalz zu einem blauen Formazan, das mit dem RQflex reflektometrisch nachgewiesen wird.
Methode: reflektometrisch mit Teststäbchen, 3,0–60,0 mg/L Reflectoquant®

Hinweis zur Analyse

Funktionskontrolle: entspricht
Assay
– Standard 1:
4,5–5,5 mg/L
– Standard 2: 22,5–27,5 mg/L
– Standard 3: 45,0–55,0 mg/L

Rechtliche Hinweise

REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
RQFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

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