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Bacteriologia

Cultura bacteriana modificada por coloração de Gram

A disciplina de bacteriologia se refere a todos os aspectos da genética, estrutura, fisiologia, comportamento, patogenicidade, ecologia e evolução de espécies bacterianas. Investigações bacteriológicas são essenciais no diagnóstico clínico e no controle de qualidade industrial. A aplicação da microscopia em bacteriologia envolve a coloração de microrganismos com métodos adequados (p. ex., coloração de gram) para determinar a classificação das bactérias ou detectar micobactérias.


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Coloração de Gram

A coloração de Gram é uma técnica de coloração essencial em bacteriologia usada para diferenciar bactérias Gram positivas e Gram negativas. Nesse método, a diferenciação é obtida pois as bactérias gram positivas retêm o corante cristal violeta devido à presença de uma camada espessa de peptidoglicano em suas paredes celulares. 

Alternativamente, as bactérias gram negativas são descoloridas por solvente orgânico e adquirem a cor laranja-cor-de-rosa com a aplicação do corante de contraste, o que se atribui a uma parede de peptidoglicano mais fina. Os reagentes necessários para esse processo de coloração em várias etapas incluem cristal violeta (corante primário), corante anilina, solução de iodo (mordente) e os corantes de contraste laranja safranina (corante secundário) ou fucsina carbólica.

Coloração de micobactérias

O diagnóstico precoce da infecção micobacteriana é essencial, pois bactérias ácido resistentes são altamente patogênicas e responsáveis por doenças graves, como a tuberculose. Diversas soluções de coloração estão disponíveis para a detecção dessas bactérias patogênicas em culturas histológicas de tecido e esfregaços bacteriológicos. São utilizados métodos de detecção por fluorescência com a técnica de coloração de Ziehl-Neelsen, por meio de lâminas termotratadas (coloração a quente) ou tratamento sem aquecimento (coloração a frio). Essa técnica de coloração diferencial usa o composto fenólico solúvel em lipídios, a fucsina carbólica, como o corante primário e o corante de contraste verde de malaquita.

Coloração de Trichomonas

Parasitas Trichomonas vaginalis são particularmente comuns em material ginecológico, como esfregaços vaginais e sedimento urinário, e causam a doença sexualmente transmissível não viral mais comum, a tricomoníase. Vários corantes, como Giemsa e laranja de acridina, são usados juntamente com exame de lâmina úmida para o diagnóstico microscópico de Trichomonas vaginalis.


Aplicações da bacteriologia em outros setores

No setor de alimentos e bebidas, bactérias do ácido lático, como LactobacillusLactococcusStreptococcus, são usadas na fabricação de laticínios, como queijo e iogurte. Fermentações bacterianas são usadas no processamento de bebidas, como chá e café. No crescente campo de saúde da microbiota intestinal, diversas espécies bacterianas são usadas em suplementos probióticos para reduzir a inflamação e melhorar a função intestinal. Bactérias também são usadas no setor farmacêutico na produção e pesquisa de vacinas, incluindo tetraciclinas, eritromicina produzida por Streptomyces e bacitracina produzida por Bacillus.  


Corantes comuns em bacteriologia diagnóstica e seus usos

CoranteAplicações
Laranja de acridinaCorante fluorescente com aplicações diversas; às vezes usado na coloração de Trichomonas
Fucsina carbólicaCora micobactérias (AFB)
Cristal violetaCora bactérias Gram positivas (usado no método de Gram)
Fucsina básicaCora micobactérias (AFB)
GiemsaColoração ampla; às vezes usada na coloração de Trichomonas
Verde de malaquitaCora esporos e polissacarídeos bacterianos. Também corante de contraste para o procedimento de Ziehl-Neelsen
Azul de metileno (Loefflers)Coloração bacteriana geral de gonococos, bactérias do ácido lático e corpúsculos em haste de pasturella
Rosa de bengalaCora bactérias em amostras de solo
Safranina OCora bactérias Gram negativas (usada no método de Gram)
Corante de prata (Steiner-Steiner modificado)Cora espiroquetas e bactérias não filamentosas, como espiroquetas em tecido embebido em parafina
Preto de sudão BCora material graxo em bactérias




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